Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Паровые тефтели "Ежики"

4541
+7

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Внейшний вид этого блюда вызывает улыбку.. Вкусные, сочные тефтели в смешной шубке из риса.

Приготовление:

Шаг 1
Мясной фарш, яйцо, кусочки хлеба (заранее замочить или в теплом молоке или в воде) ,
лук ( я спюревала) и зелень кинзы. Перемешать, посолить по вкусу.
Паровые тефтели "Ежики"
Шаг 2
Как любое блюдо, даже паровые тефтели не должны быть пресными. Поэтому специи выбирайте яркие и ароматные. Я взяла смесь восточных трав.
Паровые тефтели "Ежики"
Шаг 3
В фарш насыпать панировочные сухари и положить специи. Хорошо перемешать.
Паровые тефтели "Ежики"
Шаг 4
Скатать шарики и обвалять в сухом рисе.
Паровые тефтели "Ежики"
Шаг 5
Уложить на пароварочный круг.
Поставить вариться на 40 мин.
Паровые тефтели "Ежики"
Шаг 6
На гарнир хорошо подойдут овощи, так же приготовленные на пару, и лимонно-сливочный соус.
Паровые тефтели "Ежики"
Шаг 7
Сервируем тарелочки быстро и подаем к столу !
Паровые тефтели "Ежики"
Готово!
Приятного аппетита !
Паровые тефтели "Ежики"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8