Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриный террин с киви

1258
+5

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю красивую и вкусную закуску на праздничный стол.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриную грудку мелко режем.
Куриный террин с киви
Шаг 2
Шампиньоны обжарим с луком.Несколько красивых срезов оставим для украшения,остальные смешаем с куриным мясом,сметаной,крахмалом.Добавим сладкий перец, нарезанный мелким кубиком(у меня зеленый). Посолим,поперчим.
Куриный террин с киви
Шаг 3
Киви нарежем кубиками и аккуратно смешаем с куриным фаршем.Фарш должен получится не жидким.
Куриный террин с киви
Шаг 4
Одноразовую форму смажем растительным маслом.На дно формы укладываем срезы шампиньонов.
Куриный террин с киви
Шаг 5
Заполняем форму фаршем.
Куриный террин с киви
Шаг 6
Сверху присыплем панировочными сухарями и запечем в духовке 20-30 минут.Духовка 170-180 гр.
Куриный террин с киви
Шаг 7
Форму аккуратно разрежем и достанем террин.Полностью остудить.
Куриный террин с киви
Готово!
На здоровье!Останется только разрезать на кусочки.
Куриный террин с киви
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8