Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Террин из курицы и овощей

    Понравился 3 поварам Просмотрен 10637 раз
    фото рецепта: Террин из курицы и овощей
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Не за горами Новый год и каждая хозяйка задумывается, что же в этот раз "интересное" будет на её столе. Этот террин/ запеканка - совершенно нехлопотное, бюджетное блюдо, которое украсит любой праздничный стол!
    Спасибо за рецепт Оле Бабич!
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Перемолоть куриный фарш и лук.

    Фото приготовление рецепта: Террин из курицы и овощей шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавить овощи-ассорти из заморозки (предварительно размороженные), специи, хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Террин из курицы и овощей шаг №2
    Шаг 3 из 7

    В сливки добавить яйцо, взбить венчиком, добавить душистый перчик, соль.

    Фото приготовление рецепта: Террин из курицы и овощей шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Смешать фарш с овощами и добавить 50 г тертого сыра.

    Фото приготовление рецепта: Террин из курицы и овощей шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Выложить полученную массу в смазанную маслом форму для запекания.

    Фото приготовление рецепта: Террин из курицы и овощей шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Украсить сверху кусочками плавленного сыра для тостов, типа "чеддер" или посыпать тёртым сыром.
    Выпекать при 200°C ок. 30 минут, до расплавления сыра.

    Фото приготовление рецепта: Террин из курицы и овощей шаг №6
    Готово!

    Охладить в форме, нарезать на кусочки.
    Приятного аппетита и счастливых праздников!

    Фото приготовление рецепта: Террин из курицы и овощей шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Замечательно!!С наступающим Новым годом!!=) smile
    31 декабря 2012 09:43
    Ответить
    barska
    тамара агапитова, спасибо, Тамарочка!
    31 октября 2012 23:14
    Ответить
    тамара агапитова
    И вкусно, несомненно! И конечно ооочень красиво!
    29 октября 2012 17:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам