Террин из курицы и овощей

Понравился 3 поварам Просмотрен 6801 раз
фото рецепта: Террин из курицы и овощей
(4.55)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Не за горами Новый год и каждая хозяйка задумывается, что же в этот раз "интересное" будет на её столе. Этот террин/ запеканка - совершенно нехлопотное, бюджетное блюдо, которое украсит любой праздничный стол!
Спасибо за рецепт Оле Бабич!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Перемолоть куриный фарш и лук.

Фото приготовление рецепта: Террин из курицы и овощей шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить овощи-ассорти из заморозки (предварительно размороженные), специи, хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Террин из курицы и овощей шаг №2
Шаг 3 из 7

В сливки добавить яйцо, взбить венчиком, добавить душистый перчик, соль.

Фото приготовление рецепта: Террин из курицы и овощей шаг №3
Шаг 4 из 7

Смешать фарш с овощами и добавить 50 г тертого сыра.

Фото приготовление рецепта: Террин из курицы и овощей шаг №4
Шаг 5 из 7

Выложить полученную массу в смазанную маслом форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Террин из курицы и овощей шаг №5
Шаг 6 из 7

Украсить сверху кусочками плавленного сыра для тостов, типа "чеддер" или посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 200°C ок. 30 минут, до расплавления сыра.

Фото приготовление рецепта: Террин из курицы и овощей шаг №6
Готово!

Охладить в форме, нарезать на кусочки.
Приятного аппетита и счастливых праздников!

Фото приготовление рецепта: Террин из курицы и овощей шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательно!!С наступающим Новым годом!!=) smile
31 декабря 2012 09:43
тамара агапитова, спасибо, Тамарочка!
31 октября 2012 23:14
И вкусно, несомненно! И конечно ооочень красиво!
29 октября 2012 17:16
Похожие рецепты по ингредиентам