Тушенная курица со сметаной и грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4431 раз
Очень вкусная и нежная курочка.
Ингредиенты
- Курица 1,5 кг.
- Шампиньоны 300 гр.
- Сметана 15% жирности 300 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Курицу разделать на порционные кусочки.
Шаг 3 из 8
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить кусочки курицы до золотистого цвета.
Шаг 4 из 8
Шампиньоны порезать тонкими пластинками.
Шаг 5 из 8
Грибы добавить к курице, посолить, поперчить, перемешать и тушить 20 минут.
Шаг 6 из 8
К курице и грибам выложить сметану.
Шаг 7 из 8
Хорошо перемешать. Закрыть крышкой, сделать несильный огонь и тушить 20-30 минут до готовности блюда.
Готово!
Посыпать зеленью. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
bvlena
хорошая курочка получилась!
20 марта 2015 22:33
Ответить