Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Чахохбили из курицы

6223
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Чахохбили - блюдо грузинской кухни. Просто, недолго и вкусно. Подают с картофельным пюре или отварным рисом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кусочки курицы обжарить на сухой сковородке минут 15-20. Переворачивать чтоб не подгорели.
Чахохбили из курицы
Шаг 2
Мелко режем лук и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
Чахохбили из курицы
Шаг 3
К луку добавляем томатную пасту, эстрагон, соль, перец и лавровый лист. Тем, кто не любит кислые соусы, рекомендую добавить немного сахара.
Чахохбили из курицы
Готово!
В соус кладем курицу и тушим под крышкой до готовности. За 10 минут до окончания тушения добавляем мелко нарубленный чеснок. Время зависит от курицы. У меня ушло минут 40.http://vpuzo.com/uploads/posts/2012-05/1337621056_recept-581.jpg|--> src="http://vpuzo.com/uploads/posts/2012-05/1337621056_recept-581.jpg" alt="Чахохбили из курицы" title="Чахохбили из курицы" />
Чахохбили из курицы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    29 мая 2012 07:10
    Daniel,Не эКстрагон, а эстрагон. Эстрагон это такая трава. Имеется в виду сухой порошок эстрагона. Траву сушат и измельчают в порошок. Получается приправа к мясным блюдам.
  • 28 мая 2012 22:53
    а что такое экстрагон?
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    24 мая 2012 18:20
    lakshmi,Спасибо!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    24 мая 2012 16:59
    Вкуснятина!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    22 мая 2012 01:32
    mysj19,Спасибо, Мусик!
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    22 мая 2012 00:22
    Очень вкусно!!!
Шаг
1 из 4