Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачковая запеканка с куриными тефтелями

3356
+8

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусная запеканка для всей семьи.Виноградные листья придают блюду особую пикантность и совершенно не чувствуются,лишь наполняют его приятным ароматом.

Приготовление:

Шаг 1
Натереть на средней тёрке кабачок,сыр,нарезать мелко зелень.
Кабачковая запеканка с куриными тефтелями
Шаг 2
Смешать творог с яйцами,мукой,разрыхлителем,растительным маслом.Посолить и хорошо размешать.Затем соединить с кабачково-сырной массой.
Кабачковая запеканка с куриными тефтелями
Шаг 3
Форму(лучше стеклянную или керамическую)застелить промытыми и обсушенными виноградными листьями.
Кабачковая запеканка с куриными тефтелями
Шаг 4
Для тефтелей куриное филе с луком прокрутить в комбайне,добавить яйцо и мелко нарезанную зелень.Посолить и поперчить.Скатать небольшие шарики.
Кабачковая запеканка с куриными тефтелями
Готово!
На виноградные листья выложить кабачковое тесто,сверху разложить тефтели.Запекать 40 минут при 200 гр.За 10 мин. до окончания посыпать сыром.
Приятного аппетита!
Кабачковая запеканка с куриными тефтелями
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    6 сентября 2012 13:43
    Спасибо Зоенька,уже исправили! love
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    6 сентября 2012 10:34
    Анжелика, надо написать Андрею, чтоб рецепт исправили или вы внесите по-новой.
Шаг
1 из 5