Индюшка с картофельным пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 6020 раз
Рецепт из готовой индюшки и картофельного пюре,можно и курицу применить.
Ингредиенты
- Бекон 6 полосок
- Лук-порей,(белая и светло-зеленая часть желательно только) 3 стакана
- Шампиньоны,порезать 4 стакана
- Свежий тимьян,порезать мелко 1 стол.л.
- Соль и перец -
- Мука 3 стол.л.
- Куриный бульон 1 3/4 стакана
- Готовая индюшка,порезать на кубики 3 стакана
- Замороженный горошек 1 стакан
- Готовое картофельное пюре 4 стакана
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Разогреть духовку до 200 гр. На большой сковороде обжарим бекон до хруста.Выложим его на тарелку с бумаж. полотенцем.В жир добавим лук -порей,грибы и тимьян.Посолим и поперчим.И готовим примерно 12 мин. или до золотистого цвета,помешивая.
Шаг 2 из 5
Сверху на овощи присыплем мукой, перемешаем. И готовим 2 мин. Выльем бульон, 4 мин. готовим. Затем выкладываем поломанный кусочками бекон, порезанную индюшку и зеленый горошек.Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 5
Разложим блюдо по горшочкам или в одно общее блюдо. Сверху выложим готовое картофельное пюре.
Шаг 4 из 5
Поставим в разогретую духовку. Готовим примерно 20 мин. или до золотистого цвета картофеля.
Готово!
Подаем к столу в горшочках или разрезав порциями. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
спасибо
тори,)))
30 января 2013 01:19
Ответить
нямка
29 января 2013 17:05
Ответить
вкусная)))тамара агапитова,

29 января 2013 14:55
Ответить
Какая у картошечки замечательная шубка!
29 января 2013 13:21
Ответить
Рождественская утка
Перечитав массу рецептов разных стран мира, как готовят утку, совмес ...
12.01.2015, 10:03
Marina30
Утка запеченная в рукаве с тертым картофелем
Сегодня я предлагаю вашему вниманию утку фаршированную, тертым карто ...
11.01.2019, 13:46
lula85
Салат с уткой и маринованными огурцами
Сегодня я поделюсь с вами рецептом очень вкусного салата, с отварной ...
10.12.2019, 13:24
lula85
Утка запечённая с яблоками
Утка запечённая в духовке с яблоками - это отличное праздничное блюд ...
01.01.2021, 13:03
Yulia.
Молодая утка запеченная в горчично - медовом маринаде
Молодая утка запеченная в горчично - медовом маринаде. Хочу предложи ...
27.02.2020, 13:50
ihajse
Утка по-деревенски с квашеной капустой
В сезон квашеной капусты замечательно приготовить утку по-деревенски ...
12.11.2011, 19:38
belis07
Утка запечённая с яблоками в сметане
Утка запечённая в духовке - это отличное праздничное блюдо! Предлага ...
09.03.2021, 11:21
Yulia.
Тушеная утка в мультиварке
Если у вас есть мультиварка, попробуйте воспользоваться ею для приго ...
29.03.2018, 21:32
Pearl
Утка запеченная в рукаве
Не скажу что я лентяйка, но уж очень люблю блюда, которые одновремен ...
27.02.2016, 19:18
Nadin 05
Уточка тушенная в томате
Очень нежное и сочное мясо в густом томатном соусе. ...
14.05.2014, 18:44
Тория

Апрель
тори
тамара агапитова