Индюшка с картофельным пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 5540 раз

Рецепт из готовой индюшки и картофельного пюре,можно и курицу применить.
Ингредиенты
- Бекон 6 полосок
- Лук-порей,(белая и светло-зеленая часть желательно только) 3 стакана
- Шампиньоны,порезать 4 стакана
- Свежий тимьян,порезать мелко 1 стол.л.
- Соль и перец -
- Мука 3 стол.л.
- Куриный бульон 1 3/4 стакана
- Готовая индюшка,порезать на кубики 3 стакана
- Замороженный горошек 1 стакан
- Готовое картофельное пюре 4 стакана
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Разогреть духовку до 200 гр. На большой сковороде обжарим бекон до хруста.Выложим его на тарелку с бумаж. полотенцем.В жир добавим лук -порей,грибы и тимьян.Посолим и поперчим.И готовим примерно 12 мин. или до золотистого цвета,помешивая.

Шаг 2 из 5
Сверху на овощи присыплем мукой, перемешаем. И готовим 2 мин. Выльем бульон, 4 мин. готовим. Затем выкладываем поломанный кусочками бекон, порезанную индюшку и зеленый горошек.Посолить и поперчить.

Шаг 3 из 5
Разложим блюдо по горшочкам или в одно общее блюдо. Сверху выложим готовое картофельное пюре.

Шаг 4 из 5
Поставим в разогретую духовку. Готовим примерно 20 мин. или до золотистого цвета картофеля.

Готово!
Подаем к столу в горшочках или разрезав порциями. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
спасибо
тори,)))


30 января 2013 01:19
Ответить
нямка
29 января 2013 17:05
Ответить
вкусная)))тамара агапитова,


29 января 2013 14:55
Ответить
Какая у картошечки замечательная шубка!
29 января 2013 13:21
Ответить
Утка по-деревенски с квашеной капустой, черносливом и тмином
Утка - очень жирная птица, но это такой приятный жирок. Он очень аро ...
16.05.2013, 09:52
МарияС
Салат с отварным утиным мясом
Для приготовления этого салата я использовала отварное утиное мясо, ...
11.08.2017, 21:58
ihajse
Ножки утиные в медово-лимонном маринаде
Ножки утиные в медово-лимонном маринаде - вкуснейшее блюдо, которое ...
20.06.2016, 15:55
Елена Калинина
Утка фаршированная яблоками,апельсинами и черносливом
Фаршированная утка всегда считалась праздничным блюдом.Решила подели ...
18.09.2014, 21:31
lakshmi
Запеченная утка
Сочная утка с картофелем. Утку можно подавать с разным гарниром. ...
30.06.2014, 22:09
Tanufka12
Утка во фруктовом маринаде с картофелем
Очень мягкая и ароматная уточка. Прекрасно подойдет к праздничному с ...
01.10.2014, 14:55
Tanufka12
Блинчики с утиным мясом
Предлагаю Вам приготовить тонкие блинчики на кипятке с утиным мясом. ...
08.01.2022, 20:08
YulyaMukuta
Утка с яблоками порционно
Предлагаю способ приготовления утки с яблоками порионно. Такой рецеп ...
17.12.2017, 00:16
Pearl
Домашняя колбаса из утиного мяса и шпика на мангале
Домашняя колбаса из утиного мяса и шпика на мангале. Хочу поделится ...
03.04.2021, 14:20
ihajse
Утка в тесте
Блюдо родом из детства. Мама в детстве готовила утку на праздники, н ...
13.10.2014, 20:01
Мила