Индюшка с картофельным пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 6066 раз
Рецепт из готовой индюшки и картофельного пюре,можно и курицу применить.
Ингредиенты
- Бекон 6 полосок
- Лук-порей,(белая и светло-зеленая часть желательно только) 3 стакана
- Шампиньоны,порезать 4 стакана
- Свежий тимьян,порезать мелко 1 стол.л.
- Соль и перец -
- Мука 3 стол.л.
- Куриный бульон 1 3/4 стакана
- Готовая индюшка,порезать на кубики 3 стакана
- Замороженный горошек 1 стакан
- Готовое картофельное пюре 4 стакана
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Разогреть духовку до 200 гр. На большой сковороде обжарим бекон до хруста.Выложим его на тарелку с бумаж. полотенцем.В жир добавим лук -порей,грибы и тимьян.Посолим и поперчим.И готовим примерно 12 мин. или до золотистого цвета,помешивая.
Шаг 2 из 5
Сверху на овощи присыплем мукой, перемешаем. И готовим 2 мин. Выльем бульон, 4 мин. готовим. Затем выкладываем поломанный кусочками бекон, порезанную индюшку и зеленый горошек.Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 5
Разложим блюдо по горшочкам или в одно общее блюдо. Сверху выложим готовое картофельное пюре.
Шаг 4 из 5
Поставим в разогретую духовку. Готовим примерно 20 мин. или до золотистого цвета картофеля.
Готово!
Подаем к столу в горшочках или разрезав порциями. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
спасибо
тори,)))
30 января 2013 01:19
Ответить
нямка
29 января 2013 17:05
Ответить
вкусная)))тамара агапитова,

29 января 2013 14:55
Ответить
Какая у картошечки замечательная шубка!
29 января 2013 13:21
Ответить
Борщ их утиных потрохов
Борщ их утиных потрохов получается не менее вкусным чем из мяса утки ...
30.01.2017, 08:00
Nadin 05
Утка Новогодняя
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления утки, которая не ост ...
03.01.2020, 20:15
Nadin 05
Запеченная утка с картофелем и луком в рукаве
Запеченная утка с картофелем и луком в рукаве. Хочу предложить вам п ...
12.10.2017, 21:12
ihajse
Запеченная утка маринованная в грейпфруте с медом и горчицей
Запеченная утка маринованная в грейпфруте с медом и горчицей. Хочу п ...
25.12.2020, 17:10
ihajse
Жаркое из утки с картофелем и вешенками
Жаркое из утки с картофелем и вешенками - это очень вкусное, сытное, ...
03.01.2020, 15:11
Nadin 05
Щи с уткой и красным перцем
Щи из утки со свежей капустой и сладким перцем. Мясной набор состоит ...
24.06.2020, 12:03
ОльгаЧ
Утка, запеченная в рукаве
Сегодня готовлю вкусную и сочную утку в рукаве в духовке. Такая утка ...
26.11.2021, 16:36
sarina
Утка запеченная с яблоками
Утка запеченная с яблоками - это по сути классика приготовления утк ...
27.04.2021, 07:59
Nadin 05
Овощи в утином жиру в мультиварке
Овощи в утином жиру в мультиварке. Если у вас нет утиного жира, тогд ...
30.04.2018, 16:33
lorik26
Картофель тушеный с уткой в мультиварке
Совершенно простое, но очень вкусное и сытное блюдо для разнообразия ...
21.02.2015, 00:54
Елена Калинина

Апрель
тори
тамара агапитова