Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

"Рябчики" c грибным соусом

3334
+9

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это название из моего детства, так у нас называли такую вот свининку на косточке. У свиньи таких две. Сейчас их называют котлеты по-дарницки. Однако какие же это котлеты, если это вырезка на косточке? Поэтому я и назвала их, как раньше, РЯБЧИКАМИ.

Приготовление:

В оливковом масле обжариваем мясо.
"Рябчики" c грибным соусом
"Рябчики" c грибным соусом
Затем нарезаем крупно лук, тоже его обжариваем.
"Рябчики" c грибным соусом

Смазываем противень маслом. Кладем в него мясо и лук. Поливаем бульоном. Кладем специи и сливочное масло. Накрываем противень фольгой и ставим в прогретую духовку. Держим противень в духовке до готовности мяса.
"Рябчики" c грибным соусом

Рябчики подаем с грибным соусом .
"Рябчики" c грибным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}