Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясные рулетики с сыром фета

876
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные рулетики с начинкой. Отличный вариант для гостей.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свинину вымойте и вытрите насухо бумажным полотенцем или салфеткой. Мякоть свинины нарежьте на 4 или 5 кусков. Затем каждый кусок отбейте с двух сторон. Каждый кусок сбрызните лимонным соком. Посолите и поперчите. Можно взять еще специи. Вот список специй и приправ: хмели-сунели, паприка, кориандр, тмин. Оставьте мариноваться на 20 минут.
Мясные рулетики с сыром фета
Шаг 2
Репчатый лук очистите, вымойте и нарежьте кубиками.
Мясные рулетики с сыром фета
Шаг 3
Зеленый лук вымойте, обсушите и нарежьте.
Мясные рулетики с сыром фета
Шаг 4
Слейте рассол, в котором храниться сыр фета. Затем нарежьте сыр кубиками среднего размера. Или просто раскрошите его. Смешайте сыр фета с зеленым и репчатым луком.
Мясные рулетики с сыром фета
Шаг 5
Выложите получившуюся смесь на куски свинины и сверните их рулетиками. Обвяжите рулетики нитками или подколите шпажками.
Мясные рулетики с сыром фета
Шаг 6
Твердый сыр натрите на крупной терке.
Мясные рулетики с сыром фета
Шаг 7
Сковороду хорошо разогрейте, налейте растительное масло и обжарьте на нем рулетики с двух сторон.
Затем обжаренные рулетики выложите на смазанный маслом противень или формудля запекания. Посыпьте тертым сыром и запекайте в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
Мясные рулетики с сыром фета
Готово!
Готовые рулетики выложите на тарелку, посыпьте зеленым луком и украсьте помидором.
Мясные рулетики с сыром фета
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8