Гуляш из свинины с подливкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5997 раз
Рецепт больше оценят любители не вредных блюд, так как гуляш по этому рцепты получается не жирным, но очень вкусным.
Ингредиенты
- Мясо 400 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 100 гр
- Маргарин 30 гр
- Перец черный горошком 7-10 шт
- Лавровый лист 3 шт
- Приправа "К мясу" 1 ст.л.
- Томатная паста 0,5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо помыть и нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 6
Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 6
На горячую сковороду с растительным маслом выложить мясо и обжаривать до бледно-коричневого цвета.
Шаг 4 из 6
В чугунок высыпать лук, морковь, перец, лавровый лист, приправу, маргарин и соль. Добавить обжаренное мясо и залить все горячей водой. Поставить на огонь до закипания.
Шаг 5 из 6
Когда вода закипит, снять шум и добавить томатную пасту. Досолить при необходимости. Тушить на слабом огне под закрытой крышкой минут 40-50 в зависимоти от мяса.
Готово!
Подавать к столу можно с любым гарниром (пюре, каши, вермишель), полив подливкой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкуснота... ням ням
9 декабря 2014 23:33
Ответить
Аджика из двух видов перца
Сегодня будем готовить аджику из двух видов перца. Аджика, рецепт ко ...
15.10.2015, 20:06
аннушка
Перец и кукуруза гриль
Перец и кукуруза гриль. Овощи гриль прекрасное дополнение к мясным и ...
22.08.2020, 12:41
ihajse
Салат с жареными синенькими
Для готовности салату нужно настаиваться не менее 8 часов в холодиль ...
06.01.2017, 20:45
Тория
Перец фаршированный сыром и яйцом
Приготовьте себе и своим близким яркий и очень вкусный завтрак - пер ...
29.06.2016, 18:23
lorik26
Овощной шашлык с моцареллой
Предлагаю вам попробовать овощной шашлык с моцареллой. Он получается ...
30.09.2015, 15:32
AnnaLina
Чили по-мексикански
Очень ароматное, насыщенное и невероятно вкусное блюдо мексиканской ...
25.10.2015, 22:44
bvlena
Замороженный фаршированный перец на зиму
Пока еще не закончился сезон болгарского перца и цена на него доволь ...
30.09.2016, 21:11
Мелена
Отварной картофель с подливой из перцев с сосисками и овощами
Отварной картофель с подливой из перцев с сосисками и овощами - вкус ...
27.09.2017, 21:30
Ира Ли
Болгарский перец на зиму в томатном соусе
Предлагаю вам запастись впрок болгарским перцем в томатном соусе. Эт ...
11.08.2021, 09:30
Zoya7
Салат из болгарского перца и двух видов капусты
Вкусный и полезный салат из двух видов капусты и болгарского перца. ...
03.12.2014, 13:59
Oduvanchik