Гуляш из свинины с подливкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6841 раз
Рецепт больше оценят любители не вредных блюд, так как гуляш по этому рцепты получается не жирным, но очень вкусным.
Ингредиенты
- Мясо 400 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 100 гр
- Маргарин 30 гр
- Перец черный горошком 7-10 шт
- Лавровый лист 3 шт
- Приправа "К мясу" 1 ст.л.
- Томатная паста 0,5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо помыть и нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 6
Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 6
На горячую сковороду с растительным маслом выложить мясо и обжаривать до бледно-коричневого цвета.
Шаг 4 из 6
В чугунок высыпать лук, морковь, перец, лавровый лист, приправу, маргарин и соль. Добавить обжаренное мясо и залить все горячей водой. Поставить на огонь до закипания.
Шаг 5 из 6
Когда вода закипит, снять шум и добавить томатную пасту. Досолить при необходимости. Тушить на слабом огне под закрытой крышкой минут 40-50 в зависимоти от мяса.
Готово!
Подавать к столу можно с любым гарниром (пюре, каши, вермишель), полив подливкой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкуснота... ням ням
9 декабря 2014 23:33
Ответить
Мясо в горшочке
Очень нежное, вкусное и сочное мясо.
01.12.2014, 15:17
Ленок-Кленок
Свиные отбивные в яйце
Простой рецепт "на каждый день". Отбивные сначала обваливаются в кук ...
20.03.2016, 23:57
OdryParker
Мясной бульон с пряностями зеленью и яйцом
Приготовим ароматный и насыщенный мясной бульон. Парочка секретов на ...
19.02.2016, 12:51
mnat
Свиные отбивные в томатном соусе
Свиные отбивные в томатном соусе это очень вкусное и сытное блюдо с ...
24.12.2014, 23:42
AnnaLina
Мясные шашлычки на шпажках с оливками
Мясные шашлычки на шпажках с оливками. Эти шашлычки готовятся на ско ...
24.05.2018, 22:06
ihajse
Свинина, тушеная с овощами
Свинина, тушеная с овощами - это одно из самых универсальных блюд дл ...
10.08.2020, 22:39
uliay
Ханум
В восточной кухне можно встретить много "знакомых" блюд. Сегодня я р ...
28.05.2018, 15:53
Тория
Колбаса домашняя с паприкой и смесью перцев
Ещё один вариант приготовления домашней мясной колбасы- с паприкой и ...
27.07.2012, 01:21
anastasiya_pan
Жареный рис со свининой
Жареный рис со свининой - это рецепт из китайской кухни. Как всегда ...
08.12.2015, 16:28
lorik26
Свинина по-венгерски в мультиварке
Свинина, приготовленная в мультиварке по-венгерски - вкуснейшее блюд ...
31.05.2021, 22:32
Елена Калинина

GLAVBYX