Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиной рулет

1381
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Зачем покупать колбасу, ведь мяса в ней уже давно нет. Готовим чудесную альтернативу колбасам самостоятельно – получается вкусно, полезно и очень аппетитно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
1. Берем пласт мякоти свинины.
Свиной рулет
Шаг 2
2. И отбиваем кухонным молотком.
Свиной рулет
Шаг 3
3. Готовим «крем» - смешиваем домашнюю сметану и соленый укроп (можно свежий или сушеный)
Свиной рулет
Шаг 4
4. Морковь чистим и нарезаем тонкими полосками. Лук мелко шинкуем.
Свиной рулет
Шаг 5
5. Намазываем отбитый кусок свинины сметанно-укропным кремом.
Свиной рулет
Шаг 6
6. На край кладем морковь и лук.
Свиной рулет
Шаг 7
7. Чернослив моем и нарезаем полосками.
Свиной рулет
Шаг 8
8. Выкладываем на морковь.
Свиной рулет
Шаг 9
9. Сворачиваем рулет.
Свиной рулет
Шаг 10
10. Заматываем рулет в фольгу. Я всегда использую несколько слоев, чтоб не подгорело. Кладем рулет на противень и ставим в предварительно разогретую до 220 градусов духовку. Время приготовления 1 час 20 минут.
Свиной рулет
Готово!
11. Сочный и румяный рулет готов. Приятного всем аппетита!!!
Свиной рулет
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11