Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ласточкины гнезда

1880
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ну очень вкусное блюдо! Получается как бы котлета оформленная овощами. Пробуйте!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовим фарш. Мясо прокрутить через мясорубку. Добавить яйца, соль, черный перец, вымоченные в молоке или воде ломтики батона, мелко нашинкованный (или пробитый в блендере) лук. Хорошо все перемешать до однородности (или пробить блендером).
Приготовленный фарш разделить на 12 частей.
Ласточкины гнезда
Шаг 2
Выложить на смазанный противень 12 лепешечек, приплюснуть ладошкой. Смазать небольшим количеством кетчупа (я смазала томатным краснодарским соусом). Затем выложить колечки лука и смазать сметаной или майонеезом (по вкусу).
Затем выкладываем колечки помидора, опять смазываем сметаной (майонезом)
Ласточкины гнезда
Шаг 3
И закрываем ломтиками сыра. Сверху украшаем колечками сладкого перца.
Ласточкины гнезда
Шаг 4
Запекаем в горячей духовке при t-200* 30-40 минут.
Ласточкины гнезда
Готово!
Приятного аппетита.
Рекомендую! Очень вкусно!
Ласточкины гнезда
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5