Мясные котлеты с картофелем и кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2379 раз
Мясные котлеты с картофелем и кабачком можно приготовить для разнообразия повседневного меню. Овощи, добавленные в состав котлетного фарша, делают готовые котлеты еще вкуснее и сочнее. А гарнир можно добавить к ним любой.
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Картофель 3 шт
- Кабачок 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Свинину с салом прокрутите через мясорубку и превратите в фарш.
Шаг 2 из 8
У меня кабачок круглого сорта. Его необходимо очистить от кожуры и нарезать.
Шаг 3 из 8
Пропустите через мясорубку кабачок, лук, морковь и картофель.
Шаг 4 из 8
Затем добавьте яйцо, соль и специи.
Шаг 5 из 8
Хорошо все перемешайте.
Шаг 6 из 8
Лепите небольшие котлетки и обваливайте их в панировочных сухарях.
Шаг 7 из 8
Обжарьте на горячей сковороде, с добавлением небольшого количества растительного масла, с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
13 декабря 2020 12:19
Ответить
Фаршированный сладкий перец мясным фаршем и картофелем
Фаршированный сладкий перец мясным фаршем и картофелем. Такие перцы ...
06.07.2020, 21:21
lorik26
Домашние сосиски на пару
Магазинная колбасная продукция не всегда радует своим качеством и це ...
26.11.2015, 16:07
OdryParker
Зразы с черносливом, чесноком и сыром.
Вкусные и сытные котлетки с начинкой.
26.01.2015, 14:04
Marina30
Картофель, запеченый с котлетой в сметанном соусе
Люблю все запеченое, особенно если присутствует мясо. ...
28.06.2013, 22:23
leditanja
Мясные котлеты с добавлением кабачков
Сочные мясные котлеты.
15.09.2014, 14:42
Лара
Бургер с сыром и фрикадельками
Сочное, сытное и ароматное блюдо для перекуса. Для фрикаделек берите ...
13.05.2018, 18:45
Тория
Свино-говяжие котлеты с укропом и сливками
Моя любимая пряность - это укроп. Поэтому котлеты с укропом моё люби ...
11.08.2018, 10:31
тамара агапитова
Котлеты "Пионерские"
Котлеты "пионерские". Я встретила этот рецепт под названием "Школьны ...
28.03.2018, 16:00
lorik26
Мясные кексы с картофелем пюре
Эти мясные кексы с картофельным пюре можно приготовить любых размеро ...
15.12.2015, 17:10
lorik26
Блины фаршированные сырно-мясной начинкой
Блины фаршированные сырно-мясной начинкой, альтернатива обычным блин ...
23.11.2016, 12:44
Лилиya