Мясные котлеты с картофелем и кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3627 раз
Мясные котлеты с картофелем и кабачком можно приготовить для разнообразия повседневного меню. Овощи, добавленные в состав котлетного фарша, делают готовые котлеты еще вкуснее и сочнее. А гарнир можно добавить к ним любой.
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Картофель 3 шт
- Кабачок 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Свинину с салом прокрутите через мясорубку и превратите в фарш.
Шаг 2 из 8
У меня кабачок круглого сорта. Его необходимо очистить от кожуры и нарезать.
Шаг 3 из 8
Пропустите через мясорубку кабачок, лук, морковь и картофель.
Шаг 4 из 8
Затем добавьте яйцо, соль и специи.
Шаг 5 из 8
Хорошо все перемешайте.
Шаг 6 из 8
Лепите небольшие котлетки и обваливайте их в панировочных сухарях.
Шаг 7 из 8
Обжарьте на горячей сковороде, с добавлением небольшого количества растительного масла, с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
13 декабря 2020 12:19
Ответить
Картофель запеченный в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного и сытного запеченного в ...
06.02.2022, 11:21
Marina30
Салат с картофельными блинчиками и помидором
Салат с картофельными блинчиками и помидором на подушке из рукколы. ...
16.10.2018, 13:52
lorik26
Отварной картофель с грибами
Нежная картошка с юшкой и грибами к ужину. ...
05.03.2014, 09:10
Тория
Картофельное пюре с грибами
Картофельное пюре достаточно популярное блюдо. Для разнообразия его ...
21.01.2018, 19:00
Zoya7
Котлеты рисово-картофельные с морковью
Это такие котлеты с сюрпризом внутри ввиде луково-морковной начинки. ...
05.05.2015, 23:39
Ellisa
Суп овощной с лисичками
Лисички - один из наиболее популярных видов грибов. Эти грибы отличн ...
16.07.2017, 19:33
тамара агапитова
Суп с сырками, шампиньонами и капустой романеско
Вкусный суп с красивой нежной капустой романеско.Капуста романеско я ...
09.11.2012, 13:19
тамара агапитова
Зеленый борщ
Постный, летний борщ с яйцом и зеленью. ...
31.08.2014, 15:51
Тория
Салат "Селянка" с картофелем
Очень вкусный и сытный салат.
23.08.2014, 17:53
Тория
Драники с мясом
Очень вкусные драники. Сытно и доступно. ...
30.10.2014, 17:50
Ленок-Кленок

Yulia.