Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина с зеленой фасолью

509
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Жаркое из свинины, тушеное вместе с зеленой фасолью, в сметане. Мясо и фасоль тушатся быстро, просто и в одной посуде, прекрасно дополняют друг друга.
Спасибо за рецепт Любашке.

Приготовление:

Шаг 1
Разогреть в сотейнике масло, свинину помыть, просушить полотенцами от влаги, обжарить до румяности
Свинина с зеленой фасолью
Шаг 2
Добавить лук, нарезанный кубиком, обжаривать все вместе, помешивая неск.минут, затем добавить чеснок, жарить еще 1 мин. В конце все посолить, поперчить
Свинина с зеленой фасолью
Шаг 3
Добавить воду, чтобы она покрыла мясо, паприку, тушить под крышкой на мал. огне 30-40 мин., до готовности мяса
Свинина с зеленой фасолью
Шаг 4
Добавить зел.фасоль, чабрец, добавить немного воды, если нужно, тушить 15-20 мин.
Свинина с зеленой фасолью
Шаг 5
В конце добавить сметану и 1 ч.л. муки, перемешать, протушить все вместе 10 мин.
Свинина с зеленой фасолью
Готово!
Подавать с гарниром.Приятного аппетита!
Свинина с зеленой фасолью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6