Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясо под шубой

4044
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Многие готовят это блюда- мясо по-французски.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобится:
Мясо под шубой
Шаг 2
Мясо порезала на куски.
Мясо под шубой
Шаг 3
Замариновала в тертом луке( мои домашние не любят лук кольцами, а в тертом виде, все устраивает) соль, перец и оставила на пол часа.
Мясо под шубой
Шаг 4
Мясо кладем на блюдо для запекания, сверху смазать сметаной или майонезом.
Мясо под шубой
Шаг 5
Помидоры, перец нарезаем на кружки и выкладываем на мясо.
Мясо под шубой
Шаг 6
Следующий слой тертый сыр.
Мясо под шубой
Шаг 7
Поставить в разогретую духовку на 1 часа при 180-200г
Мясо под шубой
Шаг 8
В процессе приготовления , вытекло много сока с жирком я его слила. Если бы я делала с картофельной подложкой , то бульон бы пригодился.
Мясо под шубой
Готово!
Приятного аппетита!
Мясо под шубой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9