Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4603 раз
    фото рецепта: Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Такую капусту пробовала в Закарпатье, в Колыбе, где гостеприимно встречала гостей её хозяйка. Ничего сложного, простая пища, но до чего-же вкусно! Домашние копчёные и перчёные колбаски, придавали блюду неповторимый вкус и аромат.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Приступаем к приготовлению. Капусту очищаем от верхних листьев и нарезаем вручную, или на шинковке.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Лук нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Морковь натираем на тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Лук и морковь обжариваем вместе.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Грибы вытираем влажной тряпочкой и нарезаем пластинками.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Нарезаем колбасу, её и грибы слегка обжариваем вместе.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками шаг №6
    Готово!

    Угощаем родных и близких.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    steelmaster
    А капусту сырой сверху посыпаем )))))))))))))))))))))
    3 ноября 2015 22:02
    Ответить
    Апрель
    пришла поужинать сюда love
    28 августа 2013 22:01
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам