Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками

1277
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такую капусту пробовала в Закарпатье, в Колыбе, где гостеприимно встречала гостей её хозяйка. Ничего сложного, простая пища, но до чего-же вкусно! Домашние копчёные и перчёные колбаски, придавали блюду неповторимый вкус и аромат.

Приготовление:

Шаг 1
Приступаем к приготовлению. Капусту очищаем от верхних листьев и нарезаем вручную, или на шинковке.
Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками
Шаг 2
Лук нарезаем кубиками.
Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками
Шаг 3
Морковь натираем на тёрке.
Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками
Шаг 4
Лук и морковь обжариваем вместе.
Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками
Шаг 5
Грибы вытираем влажной тряпочкой и нарезаем пластинками.
Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками
Шаг 6
Нарезаем колбасу, её и грибы слегка обжариваем вместе.
Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками
Готово!
Угощаем родных и близких.
Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Илья - Посетитель

    Израиль

    steelmaster
    3 ноября 2015 22:02
    А капусту сырой сверху посыпаем )))))))))))))))))))))
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    28 августа 2013 22:01
    пришла поужинать сюда love
Шаг
1 из 7