Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гарнир из свеклы и баклажанов

1817
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный осенний гарнир из свеклы и баклажанов, который может быть и холодной закуской.
Спасибо Людочке beautiful woman.

Приготовление:

Шаг 1
Продукты.
Гарнир из свеклы и баклажанов
Шаг 2
Свеклу очистить, натереть на крупной тёрке. Баклажан очистить, нарезать кубиком. Лук - кубиком помельче.
Гарнир из свеклы и баклажанов
Шаг 3
Разогреть в сотейнике (на сковороде, в чугунке) растительное масло, обжарить все овощи вместе, помешивая 20 минут. Посолить, поперчить.
Гарнир из свеклы и баклажанов
Шаг 4
В конце добавить давленный чеснок.
Гарнир из свеклы и баклажанов
Готово!
Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Приятного аппетита!
Гарнир из свеклы и баклажанов
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    3 сентября 2013 00:37
    Как должно быть вкусно ! Ниночка, спасибо ! Столько оригинальных и не сложных рецептов Вы добавили ! Выбирай и готовь !
Шаг
1 из 5