Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гарнир из свеклы и баклажанов

    Понравился 1 повару Просмотрен 5930 раз
    фото рецепта: Гарнир из свеклы и баклажанов
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Вкусный осенний гарнир из свеклы и баклажанов, который может быть и холодной закуской.
    Спасибо Людочке beautiful woman.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Продукты.

    Фото приготовление рецепта: Гарнир из свеклы и баклажанов шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Свеклу очистить, натереть на крупной тёрке. Баклажан очистить, нарезать кубиком. Лук - кубиком помельче.

    Фото приготовление рецепта: Гарнир из свеклы и баклажанов шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Разогреть в сотейнике (на сковороде, в чугунке) растительное масло, обжарить все овощи вместе, помешивая 20 минут. Посолить, поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Гарнир из свеклы и баклажанов шаг №3
    Шаг 4 из 5

    В конце добавить давленный чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Гарнир из свеклы и баклажанов шаг №4
    Готово!

    Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Гарнир из свеклы и баклажанов шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Как должно быть вкусно ! Ниночка, спасибо ! Столько оригинальных и не сложных рецептов Вы добавили ! Выбирай и готовь !
    3 сентября 2013 00:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам