Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Грибной гуляш

1323
0

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это блюдо мне понравилось тем, что в нем много подливки, и оно отлично сочетается с любым гарниром.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для начала подготовим овощи для готовки. Шампиньоны промываем и нарезаем пластинками.
Грибной гуляш
Шаг 2
Лук чистим и режем полукольцами либо четверть - кольцами.
Грибной гуляш
Шаг 3
Морковь трем на крупной терке.
Грибной гуляш
Шаг 4
Сладкий перец режем кубиками.
Грибной гуляш
Шаг 5
Помидоры режем кубиками. Лучше убрать с помидор кожицу, в этот раз я этого не сделала, и она ощущалась в блюде.
Грибной гуляш
Шаг 6
Чеснок измельчаем.
Грибной гуляш
Шаг 7
Лук обжариваем на подсолнечном масле в глубокой сковороде, в течении нескольких минут.
Грибной гуляш
Шаг 8
Затем добавляем морковь и сладкий перец, обжариваем еще минуты три. Добавляем помидоры, обжариваем еще пару минут.
Грибной гуляш
Шаг 9
Далее, добавляем грибы, и жарим, пока не выпарится жидкость.
Грибной гуляш
Шаг 10
Добавляем муку, томатную пасту, хорошо перемешиваем, добавляем воду. Солим.
Грибной гуляш
Готово!
Тушим еще минут 10 и выключаем.
Грибной гуляш
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11