Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощи-гриль с булгуром

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5267 раз
    фото рецепта: Овощи-гриль с булгуром
    (4.58)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Овощи приготовленные на гриле очень полезное блюдо,а в сочетании с булгуром,получается сытно,вкусно и питательно.Это блюдо из разряда постных,поэтому для постящихся очень актуально.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Кабачки и баклажаны нарезать толстыми кружками толщиной 1 см.Перец крупными ломтиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощи-гриль с булгуром шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Хорошо разогреть сковороду-гриль,смазать овощи оливковым маслом и подрумянить с обеих сторон по несколько минут.

    Фото приготовление рецепта: Овощи-гриль с булгуром шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Затем овощи немного остудить и нарезать полосками.Измельчить петрушку.

    Фото приготовление рецепта: Овощи-гриль с булгуром шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Сварить булгур в подсоленной воде.

    Фото приготовление рецепта: Овощи-гриль с булгуром шаг №4
    Шаг 5 из 6

    В миске смешать булгур с овощами-гриль и петрушкой,добавить соевый соус,перемешать и сразу подавать.

    Фото приготовление рецепта: Овощи-гриль с булгуром шаг №5
    Готово!

    Это блюдо очень сытное и без мяса,но если хочется,то к нему всегда можно подать отбивные или курицу-гриль по вашему желанию.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Овощи-гриль с булгуром шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Какое замечательное блюдо ! Вкусно и очень полезно !
    24 сентября 2014 20:34
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам