Кабачки замороженные с чесноком и укропом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7244 раз
Быстрая и очень вкусная зимняя заготовка кабачков. Такой вариант гораздо вкуснее, чем заморозка сырых кабачков, тем более, что места в морозильной камере занимает в 3 раза меньше, чем в сыром виде. Убедитесь сами.
Ингредиенты
- Кабачок 2 кг.
- Чеснок 1 головка
- Укроп пучок
- Масло подсолнечное 10 мл.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим ингредиенты. Кабачки выбираем молодые с тонкой шкуркой.
Шаг 2 из 6
Кабачки нарезаем небольшими кубиками высыпаем на противень смазанный подсолнечным маслом и добавляем немного соли.
Шаг 3 из 6
Кабачки запекаем в духовке, примерно, 20-30 минут, при температуре 200 градусов.
Шаг 4 из 6
Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в готовые кабачки.
Шаг 5 из 6
Посыпаем кабачки нарезанным зеленым укропом и все перемешиваем.
Готово!
Печеные кабачки с чесноком и укропом перекладываем в судочки и отправляем в морозильную камеру. Кабачки готовы, зимой их можно использовать в качестве овощного гарнира или добавить в овощное рагу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный способ - беру на заметку!
2 сентября 2015 09:58
Ответить
Аджика, без тепловой обработки, с хреном
Великолепная аджика, в меру острая, ароматная с невероятным вкусом! ...
25.03.2012, 18:57
Ellisa
Мясной салат со щавелем и помидором
Мясной салат со щавелем и помидором. Легкий и в тоже время сытный са ...
03.08.2016, 19:15
lorik26
Панцанелла
Панцанелла - это тосканский овощной салат. Вкус, в который вы влюбит ...
11.11.2012, 14:20
Ellisa
Салат летний ассорти
Хочу предложить вашему вниманию любимый салат моей семьи. Обычно его ...
10.08.2021, 10:10
тамара агапитова
Салат сельский
Это способ заправки салата я для себя открыла съездив в село к родст ...
19.08.2014, 02:56
master
Сырой томат с зеленью в заготовку
Сырой томат с зеленью в заготовку . Каждый год готовлю для себя заго ...
27.08.2017, 12:14
ihajse
Помидорно-луковый салат
При кажущейся простоте этот салат несомненно заслуживает внимания, д ...
17.09.2013, 00:49
tanana
Овощной салат с гренками
Этот салат, казалось бы обычный, но гренки из белого хлеба придают е ...
21.08.2015, 11:04
Ellisa
Запеченные фаршированные помидоры
Запеченные фаршированные помидоры - отличная закуска и ее можно пода ...
25.07.2016, 21:07
lorik26
Помидоры маринованные с чесноком
Так уж повелось, что с наступлением холодов в наших, довольно холодн ...
22.08.2014, 18:11
тамара агапитова