Цветная капуста в олмете-карри.
Понравился 1 повару
Просмотрен 5596 раз

Одно из самых простых, но так любимых мною и моими домашними блюд.
Ингредиенты
- Цветная капуста примерно 450гр. (1 упаковка)
- Яйцо куриное 1шт.
- Карри пол ч.ложки.
- Соль.
- Масло для жарки.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Цветную капусту, не размораживая, засыпаем в кипящую воду и даём провариться буквально 3-5минут, капуста должна стать мягкой, но не развариться!

Шаг 2 из 4
Откидываем на дуршлаг, пусть вода стечёт и капуста обсохнет.

Шаг 3 из 4
Яйцо взбиваем с карри в пышную пену, присаливаем, перемешиваем с капустой.
Обжариваем на горячей сковороде с добавлением растительного масла.

Готово!
Подаём горячим, но вкусно и в холодном виде.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Спасибо, Марина!
29 июня 2012 02:17
Ответить
Очень вкусно!!!!!!!!!
18 июня 2012 23:38
Ответить
Марина, спасибо за добрые слова!
18 июня 2012 21:37
Ответить
Очень люблю цветную капусточку, она полезная и нежная!!=))Хороший рецепт !!!

18 июня 2012 21:29
Ответить
Зоя, наши вкусы совпадают! 

18 июня 2012 19:43
Ответить
Обожаю цветную капусту во всех видах!!!!
18 июня 2012 18:26
Ответить
При желании можно присыпать капусту панировочными сухарями перед жаркой, получается вкусно в любом варианте!
18 июня 2012 17:28
Ответить
Запеканка из цветной капусты
Очень простой и хороший рецепт диетической запеканки с цветной капус ...
06.09.2017, 12:36
тамара агапитова
Цветная капуста с зеленым луком и горошком запеченная в горшочках
Хочу предложить вам рецепт приготовления цветной капусты в горшочках ...
30.11.2015, 17:36
HelgaZ
Крем-суп из цветной капусты для деток
Цветная капуста и морковь очень полезны и прекрасно сочетаются друг ...
26.12.2016, 20:46
Marina30
Овощная запеканка
Легкое и очень полезное овощное блюдо. Особенно придется по вкусу да ...
28.04.2013, 12:34
Елена Калинина
Запеканка из цветной капусты "Застолье"
Запеканка - блюдо просто универсальное. Нет в природе таких продукто ...
09.10.2012, 18:25
Zoya7
Салат из цветной капусты
Рецепт этого салата я позаимствовала у Татьяны Маражо. Меня удивило ...
21.06.2015, 07:56
bvlena
Теплый овощной салат
Этот салат состоит из трех овощей запеченных в духовке. Он подается ...
28.04.2014, 14:39
Oduvanchik
"Мимоза" по новому
Салат "Мимоза" по новому. Салат приготовлен по мотивам "Мимозы". Зде ...
30.01.2019, 20:54
lorik26
Салат из цветной капусты с миндалем
Овощной салат из сырой цветной капусты с помидором, огурцом, обжарен ...
18.07.2021, 13:09
ОльгаЧ
Цветная капуста с гибами
Цветная капуста – весьма замечательный овощ. Она вкусная, полезная, ...
21.11.2019, 20:25
тамара агапитова