Брамбораки
Понравился 4 поварам
Просмотрен 4757 раз

Картофельные драники чешской кухни со смешным названием.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Репчатый лук 2 головки
- Бекон или грудинка с/к 100 г
- Яйцо 1 шт
- Пиво светлое 100 мл
- Мука пшеничная 100 г
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Майоран сухой
- Тмин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Бекон (грудинку) нарезать маленькими кубиками.

Шаг 2 из 5
Картофель и лук очистиь и натереть на крупной тёрке. К овощам добавить соль, специи, яйцо. Перемешать.

Шаг 3 из 5
Влить пиво, добавить муку. Перемешать.

Шаг 4 из 5
Ложкой выкладывать в разогретое растительное масло и обжаривать до золотистой корочки с двух сторон (как оладьи).

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Девочки, большое спасибо за комментарии!
13 июля 2012 15:18
Ответить

13 июля 2012 15:05
Ответить
Какая прелесть)) 

13 июля 2012 10:06
Ответить
Очень интригующие название, хороший рецепт!=) 

13 июля 2012 08:35
Ответить
Какое интересное блюдо! Обязательно попробую!
12 июля 2012 20:16
Ответить
Завтрак из молодого горошка и колбасы
Молодой горошек можно есть вместе со стручком, он сочный,сладкий и н ...
27.06.2015, 21:08
Вьюга
Сливочный суп - пюре из зеленого горошка и кабачка с сухариками
Представляю вашему вниманию овощной крем - суп на сливках с зеленого ...
16.07.2016, 19:38
{author-name}
Салат овощной с ветчиной "Зелёный"
Этот салат очередная моя импровизация на тему мясных салатов. Решила ...
21.12.2016, 15:24
{author-name}