Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Конфитюр из свеклы

673
+1

Назначение: Соусы, подливы

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный и пикантный конфитюр к сырам,соленому творогу.В холодильнике хранится до недели(больше не пробовала. А если горячим разложить в маленькие баночки и простерилизовать,то можно хранить дольше.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свеклу сварим,охладим и почистим от кожицы.
Конфитюр из свеклы
Шаг 2
Пока свекла варится с лимона счистим цедру и выдавим сок. Кусочек имбиря натрем на терке.
Конфитюр из свеклы
Шаг 3
Измельчим свеклу в блендере.
Конфитюр из свеклы
Шаг 4
В сотейнике соединим все продукты и тушим на маленьком огне, пока конфитюр не уварится до нужной вам консистенции.
Конфитюр из свеклы
Шаг 5
Я уваривала минут 15. Получился достаточно густой и плотный конфитюр.
Конфитюр из свеклы
Готово!
Приятного аппетита.
Конфитюр из свеклы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6