Тушеная капуста с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5046 раз

Это блюдо - по сути грибная солянка. Можно еще добавить соленые огурцы и томатную пасту. Но мне нравится именно так. Это закуска, гарнир, начинка для пирогов и пирожков. Просто и универсально.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Масло растительное
- Соль и перец по вкусу
- Приправа для блюд из капусты 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Режем лук.

Шаг 2 из 5
Затем морковь соломкой. Наливаем пару столовых ложек растительного масла. И начинаем тушить.

Шаг 3 из 5
Затем шинкуем капусту. Добавляем к луку и моркови. Закрываем крышкой и готовим 15 минут.

Шаг 4 из 5
Затем режем грибы. Солим, перчим и приправляем по вкусу. Тушим еще минут 10 до выпаривания жидкости.

Готово!
Грибная солянка готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Заяц, очень вкусно!! Люблю такую капусту!!!
15 ноября 2012 19:59
Ответить
тамара агапитова,Спасибо, дорогая!!
15 ноября 2012 19:13
Ответить
И я такой вариант люблю! Ой как вкусно!
15 ноября 2012 10:58
Ответить
Сандвич с грибами, картофелем и зернистой горчицей
Хотите сытно перекусить дома? Приготовьте себе вкусный домашний санд ...
26.05.2016, 00:08
OdryParker
Прессованный бутерброд с паштетом и горошком
Прессованный бутерброд с паштетом и замороженным горошком. Паштет мо ...
15.03.2016, 17:25
lorik26
Двойной сандвич с бужениной и томатной сальсой
Это пример очень сытного и вкусного перекуса. Двойной сандвич предпо ...
21.05.2016, 00:59
OdryParker
Бутерброд с куриной печенью и маринованной свеклой
Бутерброд с куриной печенью и маринованной свеклой. Советую приготов ...
04.10.2019, 15:10
lorik26
Сэндвич с колбасой, сыром и баклажанами
Приготовить сэндвич, совсем не сложно. Возьмите два куска хлеба, или ...
09.09.2016, 20:23
тамара агапитова
Бургер в булке
Хочу вам предложить приготовить всеми любимые бургеры. В моем рецепт ...
30.04.2017, 17:44
ihajse
Бутерброд с рубленной котлетой и пастой из горошка
Бутерброд с котлетой из рубленного мяса свинины с жаренным луком и х ...
25.01.2016, 14:09
lorik26
Бутерброд с ветчиной и капустой
Очень простой рецепт бутерброда с ветчиной и капустой, но он интерес ...
12.05.2016, 22:26
lorik26
Французский тост с ванильным мороженым
Любой завтрак можно подать интересно, красиво и с изюминкой. А главн ...
14.11.2016, 17:20
star-sky
Бургер с рыбной котлетой и лимонным соусом
Устроила у себя дома вечер американской очень сытной и калорийной ед ...
23.03.2016, 16:28
ihajse