Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тушеная капуста с грибами

1579
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это блюдо - по сути грибная солянка. Можно еще добавить соленые огурцы и томатную пасту. Но мне нравится именно так. Это закуска, гарнир, начинка для пирогов и пирожков. Просто и универсально.

Приготовление:

Шаг 1
Режем лук.
Тушеная капуста с грибами
Шаг 2
Затем морковь соломкой. Наливаем пару столовых ложек растительного масла. И начинаем тушить.
Тушеная капуста с грибами
Шаг 3
Затем шинкуем капусту. Добавляем к луку и моркови. Закрываем крышкой и готовим 15 минут.
Тушеная капуста с грибами
Шаг 4
Затем режем грибы. Солим, перчим и приправляем по вкусу. Тушим еще минут 10 до выпаривания жидкости.
Тушеная капуста с грибами
Готово!
Грибная солянка готова.
Тушеная капуста с грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    15 ноября 2012 19:59
    Заяц, очень вкусно!! Люблю такую капусту!!!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    15 ноября 2012 19:13
    тамара агапитова,Спасибо, дорогая!!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    15 ноября 2012 10:58
    И я такой вариант люблю! Ой как вкусно!
Шаг
1 из 5