Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка мясное ассорти

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5245 раз
    фото рецепта: Окрошка мясное ассорти
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Легкая, вкусная окрошка со свининой и курицей на бульоне.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Первым этапом в приготовлении этого холодного супа нам понадобиться отварить картофель, яйца, свинину и курицу, бульон не выливаем а оставляем, это станет основой. Так как я это уже сделала то мне нужно все очистить. Зелень свежую и огурец хорошо промыть.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Следующим шагом будет соединение бульона и сметаны, хорошенько взбиваем венчиком до однородной массы.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Выполняем нарезку для окрошки: свинину, курицу, картофель, яйца отварные и огурец мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Соединяем все ингредиенты, добавляем лимонный сок, горчицу, соль и перец молотый. Зелень мелко нарезаем и добавляем в окрошку, хорошо перемешиваем. Настаиваем два часа в холодильнике.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №4
    Готово!

    Перед употреблением охладить. Приятного аппетита

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Keksik19
    Выглядит очень вкусно, стараюсь постоянно искать разные рецепты, чтобы удивить родных(уж очень любят окрошку)
    16 февраля 2015 21:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат из жареных вешенок и вареной свинины
    Салат из жареных вешенок, маринованного лука и вареной свинины со св ...
    20.10.2019, 16:50
    lorik26lorik26
    Слоеные трубочки-пирожки со свининой и жаренным луком
    Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки из слоеного готово ...
    23.02.2022, 10:10
    Marina30Marina30
    Салат со свининой и краснокачанной капустой
    Я готовлю этот салат обычно зимой, когда в продаже есть свежая красн ...
    28.06.2015, 14:55
    bvlenabvlena
    Салат из вареной свинины и маринованным луком
    Салат из вареной свинины и маринованным луком. Очень вкусный и сытны ...
    06.03.2017, 18:08
    lorik26lorik26
    Салат с яблоком свеклой и свининой
    Салат с яблоком, отварными - свеклой и мякотью свинины, яйцом, ореха ...
    07.12.2016, 23:31
    lorik26lorik26
    Салат из мяса с редисом
    Вкусный, сытный салат.
    15.05.2015, 09:53
    lorik26lorik26
    Заварные вареники с мясом
    Вареники из заварного теста самые любимые в нашей семье. Заварное те ...
    13.03.2018, 21:29
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат со свининой, картофелем и сыром
    Очень вкусный салат приготовила из того что было в холодильнике, про ...
    29.02.2016, 17:29
    ihajseihajse
    Макароны по-флотски
    Макароны по-флотски. Здесь много рецептов этого блюда, но я хочу пре ...
    11.04.2017, 13:01
    lorik26lorik26
    Салат из мяса с сельдереем и грибами
    мясной салат с отваренным мясом свинины, корнем сельдерея и жаренным ...
    20.03.2016, 17:45
    lorik26lorik26