Крем суп с тыквы и яблок

Тыкву и яблоко, очистить от кожуры и нарезать на куски. Положить в кастрюлю с водой и варить до полуготовности тыквы, посолить.

Лук мелко нарежьте. Картофель очистить и так же мелко нарезать.

Картофель и лук добавьте к тыкве и варите до готовности овощей.

Когда суп будет готов слейте лишнею воду и с помощью блендера, сделайте пюре.

Потом снова поставьте суп на медленный огонь о влейте молоко, перемешайте доведите до кипения и можете снимать с огня.

Перед подачей посыпьте укропом или добавьте сметану.