Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп-пюре из тыквы

1556
+13

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тыква — победитель среди овощей по содержанию железа. Также содержит соли калия, кальция, магния, сахара, каротин, белок, клетчатка. В тыкве содержатся витамины группы В, C, E, D, РР, а также такой редкий витамин T, который влияет на обменные процессы в организме. Тыква выводит токсины, излишки холестерина и шлаки благодаря содержанию пектиновых волокон.

Приготовление:

Шаг 1
Пассируем на сливочном масле лук
Суп-пюре из тыквы
Шаг 2
Добавляем в кастрюльку к луку размороженную тыкву
Суп-пюре из тыквы
Шаг 3
Добавляем бульон и варим двадцать минут
Суп-пюре из тыквы
Шаг 4
Пока варится супчик приготовим заправку, в сметану выдавить прессом чеснок и добавить порезанную петрушечку, немного посолить
Суп-пюре из тыквы
Шаг 5
Взбиваем блендером наш супчик
Суп-пюре из тыквы
Шаг 6
Опять доводим до кипения добавляя немного сливок.
Суп-пюре из тыквы
Готово!
Легкий и полезный супчик готов.Приятного аппетита!!=)))
Суп-пюре из тыквы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+13
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    21 июня 2012 17:09
    mysj19,огромнейшее спасибо!!=)) wink
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    21 июня 2012 14:46
    Это не может быть не вкусно!! Тоже люблю такой супчик!!!
Шаг
1 из 7