Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рассольник с курицей

2019
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рассольник-национальное блюдо русской кухни. На данный момент вариаций рецептов огромное множество Данный приближен к классическому.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
приготовьте все необходимые ингредиенты.
Рассольник с курицей
Шаг 2
Кусочки курицы вымыть, залить водой, поставить вариться. Снять пенку и варить до готовности курицы.
Рассольник с курицей
Шаг 3
Огурцы нарезать тонкими полукружьями, залить рассолом и варить в течении 40 минут.
Рассольник с курицей
Шаг 4
Курицу выложить на отдельную тарелку, в бульон положить очень хорошо промытую перловку и варить ее до готовности. Затем добавить очищенный и нарезанный на небольшие кубики картофель.
Рассольник с курицей
Шаг 5
Через 5 минут варки добавить нарезанные небольшими кубиками лук и морковь.
Рассольник с курицей
Готово!
Когда овощи будут готовы выкладывайте к ним огурцы вместе с рассолом, перемешайте, посолите. Добавьте куркуму, так цвет будет более красивым и выложите курицу. Дайте закипеть и выключайте. Можно подавать со сметаной.
Рассольник с курицей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6