Рассольник с курицей и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5947 раз
![фото рецепта: Рассольник с курицей и рисом](/uploads/picture/800/0/2019-10/1571925038_img_6569...jpg)
Рассольник с курицей и рисом. Рассольник готовится как с рисом так и перловой крупой, нам больше нравится первый вариант. Еще с добавлением томатной пасты. Всегда в рецепте должны присутствовать именно соленые огурцы, можно еще и рассол из огурцов добавить, но я так не люблю делать, это по желанию.
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 3 ст.л.
- Картофель 3 - 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Филе куриное (отварное) 1 филе
- Сок томатный 200 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист пару шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель очистить от кожуры. нарезать кубиком.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей и рисом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-10/1571924523_img_6545.jpg)
Шаг 2 из 8
Залить водой. Варить вместе с рисом.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей и рисом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-10/1571924574_img_6548.jpg)
Шаг 3 из 8
Нарезать овощи. У меня все мелким кубиком. Нам понадобится лук, морковь, соленые огурцы, чеснок, по желанию перец.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей и рисом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-10/1571924530_img_6544.jpg)
Шаг 4 из 8
Для приготовления я буду использовать ранее запеченное куриное филе. нарезать кубиком.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей и рисом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-10/1571924682_img_6546.jpg)
Шаг 5 из 8
Обжарить овощи и мясо.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей и рисом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-10/1571924803_img_6547.jpg)
Шаг 6 из 8
Добавить томатный сок или пасту. Про тушить 10 минут на минимальном огне.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей и рисом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-10/1571924804_img_6549.jpg)
Шаг 7 из 8
Добавить пассерованные овощи к картофелю и рису. Добавить специи. Отварить в течении 15 - 20 минут до полной готовности супа. В конце зелень.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей и рисом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-10/1571924807_img_6550.jpg)
Готово!
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей и рисом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-10/1571924887_img_6569..jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:57
Ответить
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:56
Ответить
Гуляш из куриных желудочков
Гуляш, приготовленный из куриных желудочков, получается очень нежным ...
31.10.2013, 08:24
тортик
Куриные желудочки с овощами и лапшой
Куриные желудочки, или как их ещё называют пупки, вкусный диетически ...
02.05.2017, 09:14
тамара агапитова
Гречневая каша с куриными желудками
Гречневая каша, как правило это гарнир. Но если приготовить её с кур ...
17.10.2016, 21:16
Zoya7
Салат из куриных желудочков с горошком и овощами
Салат из куриных желудочков с горошком и овощами - вкусный, сытный с ...
21.10.2016, 23:21
Елена Калинина
Паста (пенне) с соусом из куриных желудочков
Рецептов приготовления пасты существует великое множество, сегодня ...
26.11.2017, 20:44
Marina30
Гуляш из куриных желудков с томатом и сметаной
Невероятно вкусное блюдо из субпродуктов,а именно из куриных желудко ...
12.11.2021, 18:30
тамара агапитова
Салат из отварных куриных субпродуктов, грибов и корейской моркови
Салат из отварных куриных субпродуктов, грибов и корейской моркови. ...
04.03.2018, 14:57
ihajse
Грибы жареные с овощами и куриными желудочками
Грибы, жареные с овощами и куриными желудочками – это вкусное блюдо, ...
16.11.2016, 02:02
OdryParker
Салат из отварных куриных желудков с морковью и яйцом
Салат из отварных субпродуктов с морковью и яйцом. Хочу поделится с ...
03.01.2022, 21:49
ihajse
Куриные желудки тушеные
Куриные желудки - это вкусное и бюджетное блюдо. Готовить их очень п ...
14.10.2021, 13:09
тамара агапитова