Рассольник с курицей и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6920 раз

Рассольник с курицей и рисом. Рассольник готовится как с рисом так и перловой крупой, нам больше нравится первый вариант. Еще с добавлением томатной пасты. Всегда в рецепте должны присутствовать именно соленые огурцы, можно еще и рассол из огурцов добавить, но я так не люблю делать, это по желанию.
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 3 ст.л.
- Картофель 3 - 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Филе куриное (отварное) 1 филе
- Сок томатный 200 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист пару шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель очистить от кожуры. нарезать кубиком.

Шаг 2 из 8
Залить водой. Варить вместе с рисом.

Шаг 3 из 8
Нарезать овощи. У меня все мелким кубиком. Нам понадобится лук, морковь, соленые огурцы, чеснок, по желанию перец.

Шаг 4 из 8
Для приготовления я буду использовать ранее запеченное куриное филе. нарезать кубиком.

Шаг 5 из 8
Обжарить овощи и мясо.

Шаг 6 из 8
Добавить томатный сок или пасту. Про тушить 10 минут на минимальном огне.

Шаг 7 из 8
Добавить пассерованные овощи к картофелю и рису. Добавить специи. Отварить в течении 15 - 20 минут до полной готовности супа. В конце зелень.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:57
Ответить
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:56
Ответить
Курица запеченная в рукаве с карри и чесноком
Курица запеченная в рукаве с карри и чесноком. Курочка по этому реце ...
31.01.2018, 14:10
Nadin 05
Курица жареная, ароматная
Жареная курочка, кто ее не любит?! Я внесла в классический рецепт св ...
09.01.2017, 14:39
Nadin 05
Тушенная курица со сметаной и грибами
Очень вкусная и нежная курочка.
20.03.2015, 21:29
Лара
Курица маринованная запеченная в духовке
Курица маринованная и запечённая в духовке подходящий вариант для сы ...
15.11.2021, 15:44
Pearl
Перловый суп в мультиварке
Суп с перловой крупой можно вариться на курином бульоне, и на воде - ...
25.01.2016, 23:48
OdryParker
Тандури корниш хен
Оч.люблю эту маленькую птичку,мясо которой отличается от обычной кур ...
17.03.2014, 16:22
Апрель
Фаршированная курица
Фаршированная курица - любимое блюдо моей дочери. Важно выбрать подх ...
29.01.2020, 10:21
Marina30
Запеченная курица с травами
Запеченная курица с травами. В этом рецепте курица запекается целая ...
14.11.2018, 18:34
lorik26
Курица жареная на сковороде в классическом маринаде
Курица в классическом маринаде жареная на сковороде получается очень ...
18.03.2020, 14:57
Nadin 05
Запеченная курица с чесноком и картофелем
Запеченная курица с чесноком и картофелем отличное блюдо как для пра ...
19.03.2017, 23:19
ihajse