Рассольник с курицей и рисом

Понравился 1 повару Просмотрен 845 раз
фото рецепта: Рассольник с курицей и рисом
(4.49)
4246 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Рассольник с курицей и рисом. Рассольник готовится как с рисом так и перловой крупой, нам больше нравится первый вариант. Еще с добавлением томатной пасты. Всегда в рецепте должны присутствовать именно соленые огурцы, можно еще и рассол из огурцов добавить, но я так не люблю делать, это по желанию.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Картофель очистить от кожуры. нарезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей и рисом шаг №1
Шаг 2 из 8

Залить водой. Варить вместе с рисом.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей и рисом шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезать овощи. У меня все мелким кубиком. Нам понадобится лук, морковь, соленые огурцы, чеснок, по желанию перец.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей и рисом шаг №3
Шаг 4 из 8

Для приготовления я буду использовать ранее запеченное куриное филе. нарезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей и рисом шаг №4
Шаг 5 из 8

Обжарить овощи и мясо.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей и рисом шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить томатный сок или пасту. Про тушить 10 минут на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей и рисом шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавить пассерованные овощи к картофелю и рису. Добавить специи. Отварить в течении 15 - 20 минут до полной готовности супа. В конце зелень.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей и рисом шаг №7
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей и рисом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:57
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:56
Похожие рецепты по ингредиентам