Рассольник с курицей и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7285 раз

Рассольник с курицей и рисом. Рассольник готовится как с рисом так и перловой крупой, нам больше нравится первый вариант. Еще с добавлением томатной пасты. Всегда в рецепте должны присутствовать именно соленые огурцы, можно еще и рассол из огурцов добавить, но я так не люблю делать, это по желанию.
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 3 ст.л.
- Картофель 3 - 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Филе куриное (отварное) 1 филе
- Сок томатный 200 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист пару шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель очистить от кожуры. нарезать кубиком.

Шаг 2 из 8
Залить водой. Варить вместе с рисом.

Шаг 3 из 8
Нарезать овощи. У меня все мелким кубиком. Нам понадобится лук, морковь, соленые огурцы, чеснок, по желанию перец.

Шаг 4 из 8
Для приготовления я буду использовать ранее запеченное куриное филе. нарезать кубиком.

Шаг 5 из 8
Обжарить овощи и мясо.

Шаг 6 из 8
Добавить томатный сок или пасту. Про тушить 10 минут на минимальном огне.

Шаг 7 из 8
Добавить пассерованные овощи к картофелю и рису. Добавить специи. Отварить в течении 15 - 20 минут до полной готовности супа. В конце зелень.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:57
Ответить
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:56
Ответить
Куриное филе в медовом маринаде
Хочу предложить отличный рецепт приготовления куриного филе в медово ...
09.02.2021, 14:52
the_dream
Запеканка из кабачков и курицы
Это запеканка готовится на основе кабачков, курицы и творожно-чесноч ...
17.07.2015, 12:44
AnnaLina
Куриные палочки жареные на сковороде
Хочу поделиться рецептом очень вкусных и сочных мясных палочек приго ...
20.09.2021, 07:37
the_dream
Куриная грудка тушеная с картофелем и кислой капустой
Квашеная капуста, куриное мясо и картофель - вот основа этого блюда. ...
14.01.2017, 01:57
OdryParker
Мясной кекс в лаваше
Вкусный, ароматный и нежный закусочный кекс. ...
30.07.2012, 16:36
Marina30
Мясные шарики на картофеле под сыром
Вкусно! Ароматно! Сытно! Отличное решение для ужина. Подайте с легки ...
25.01.2014, 21:20
Тория
Тефтельки "Ежики"
Красивое и вкусное блюдо, особенно порадует деток. Внешне тефтельки ...
08.01.2017, 22:49
Тория
"Необычные" котлеты из курицы
"Необычные" котлеты из курицы. Существуют рецепты, где котлеты тушат ...
12.04.2019, 19:28
lorik26
Салат Мозаика
Салат Мозаика украсит любой праздничный стол ...
17.11.2014, 20:23
Ksenia 29
Куриные, чесночные, рубленные котлеты
Очень сочные, нежные рубленные котлетки из куриного филе, а главное ...
21.10.2019, 09:25
Marina30