Рассольник с курицей и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6837 раз

Рассольник с курицей и рисом. Рассольник готовится как с рисом так и перловой крупой, нам больше нравится первый вариант. Еще с добавлением томатной пасты. Всегда в рецепте должны присутствовать именно соленые огурцы, можно еще и рассол из огурцов добавить, но я так не люблю делать, это по желанию.
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 3 ст.л.
- Картофель 3 - 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Филе куриное (отварное) 1 филе
- Сок томатный 200 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист пару шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель очистить от кожуры. нарезать кубиком.

Шаг 2 из 8
Залить водой. Варить вместе с рисом.

Шаг 3 из 8
Нарезать овощи. У меня все мелким кубиком. Нам понадобится лук, морковь, соленые огурцы, чеснок, по желанию перец.

Шаг 4 из 8
Для приготовления я буду использовать ранее запеченное куриное филе. нарезать кубиком.

Шаг 5 из 8
Обжарить овощи и мясо.

Шаг 6 из 8
Добавить томатный сок или пасту. Про тушить 10 минут на минимальном огне.

Шаг 7 из 8
Добавить пассерованные овощи к картофелю и рису. Добавить специи. Отварить в течении 15 - 20 минут до полной готовности супа. В конце зелень.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:57
Ответить
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:56
Ответить

Куриные котлеты с сыром и базиликом
Куриные котлеты с сыром получились очень сочные и вкусные, несмотря ...
24.06.2017, 00:40


Борщ диетический на втором бульоне
Хочу поделиться рецептом диетического борща приготовленого на втором ...
02.09.2021, 05:57


Куриные котлетки с картофелем
Предлагаю приготовить вкусные куриные котлеты с добавлением картофел ...
27.05.2016, 09:36


Мини шаурмы с курицей и сыром
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные мини шаурмы с курицей и ...
10.02.2022, 13:59


Куриное филе с апельсином
Вкусная птица с ароматом цитрусовых.
19.08.2014, 18:58


Котлеты из свинины с курицей и зеленым луком
Котлеты из свинины, куриного филе с зеленым луком получаются очень н ...
24.03.2017, 19:23


Отбивные воздушные
Нежные пышные котлеты, надеюсь вам понравятся. ...
13.01.2015, 20:44


Куриное филе в остром томатном соусе
Приготовим куриное филе в остром томатном соусе. Для начала филе нуж ...
09.06.2017, 21:17


Куриные шашлычки в майонезе
Шашлычки из куриного филе - простое, вкусное и диетическое блюдо, по ...
26.01.2017, 18:10


Куриное филе в кефире с карри
Куриное филе в кефире с карри это несложный рецепт для ежедневной го ...
15.09.2017, 22:09
