Рассольник с копченой куриной грудкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1795 раз
Рассольник в нашей семье достаточно популярное первое блюдо. Сегодня я его приготовила с копченой куриной грудкой. Суп получился с легким копченым вкусом и ароматом. Вкусно, рекомендую.
Ингредиенты
- Грудка куриная 200 грамм
- Бульон мясной 1,2 л
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 2-3 штук.
- Рис 2 ст.л.
- Огурец маринованный 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с мясным бульоном добавьте нарезанный картофель.
Шаг 2 из 7
Морковь с луком нарежьте. Слегка припустите в сковороде с подсолнечным маслом. Добавьте в суп. Доведите до кипения и всыпьте промытый рис. Варите до готовности всех ингредиентов.
Шаг 3 из 7
Соленый или маринованный огурец натрите на терке. Добавьте в кастрюлю. Суп посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4 из 7
Копченую куриную грудку нарежьте произвольно. Добавьте в суп.
Шаг 5 из 7
Проварите суп еще 5-6 минут и выключайте.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавьте нарезанную зелень.
Готово!
Рассольник с куриной грудкой готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Отличный, аппетитный рассольник!
8 января 2018 11:53
Ответить
Zoya7
Спасибо, Тамарочка!
10 января 2018 16:43
Ответить
Котлеты из картофеля с курицей
Картофельные котлеты с курицей прекрасно подойдут для ужина или как ...
24.09.2016, 19:34
Лара
Куриная грудка в духовке
Вкусное мясо в нежном соусе.
23.02.2015, 10:22
nnoir
Окрошка на кефире с мясом и колбасой
Любимый летний холодный суп.
27.05.2015, 21:17
Тория
Салат с куриным филе и шампиньонами
Очень вкусный и свежий салат с йогуртовой заправкой. В этом салате и ...
28.06.2015, 16:38
bvlena
Салат-закуска "Банкет"
Очень вкусный салат-закуска,который я однажды попробовала на банкете ...
31.05.2012, 22:03
lakshmi
Лаваш с отварной курицей и овощами
Очень вкусный лаваш с начинкой из отварной курицы, овощей и зелени з ...
11.06.2015, 17:46
Oduvanchik
Салат "Обед Цезаря"
Салат "Обед Цезаря". Простой в приготовлении, сытный и вкусный салат ...
09.03.2019, 11:53
lorik26
Наггетсы куриные
Очень простое, быстрое в приготовлении, вкусное блюдо. "Щелкаются", ...
11.03.2012, 17:55
Zoya7
Куриный салат с сыром фета и овощами
Этот салат понравился моим детям. Он насыщен овощами, сыром Фета. Сы ...
02.06.2013, 17:06
Апрель
Салат "Янгелик" с домашней лапшой,курицей и овощами
Очень сытный,яркий,вкусный салат Средне Азиатской кухни.В полне може ...
17.09.2012, 14:14
Соникосан