Рассольник с копченой куриной грудкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 861 раз
Рассольник в нашей семье достаточно популярное первое блюдо. Сегодня я его приготовила с копченой куриной грудкой. Суп получился с легким копченым вкусом и ароматом. Вкусно, рекомендую.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентГрудка куриная
- Тип блюдаОбед
- Грудка куриная 200 грамм
- Бульон мясной 1,2 л
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 2-3 штук.
- Рис 2 ст.л.
- Огурец маринованный 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с мясным бульоном добавьте нарезанный картофель.
Шаг 2 из 7
Морковь с луком нарежьте. Слегка припустите в сковороде с подсолнечным маслом. Добавьте в суп. Доведите до кипения и всыпьте промытый рис. Варите до готовности всех ингредиентов.
Шаг 3 из 7
Соленый или маринованный огурец натрите на терке. Добавьте в кастрюлю. Суп посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4 из 7
Копченую куриную грудку нарежьте произвольно. Добавьте в суп.
Шаг 5 из 7
Проварите суп еще 5-6 минут и выключайте.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавьте нарезанную зелень.
Готово!
Рассольник с куриной грудкой готов.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Отличный, аппетитный рассольник!
8 января 2018 11:53
Ответить
Zoya7
Спасибо, Тамарочка!
10 января 2018 16:43
Ответить
Курица в соусе с грибами и черносливом
Очень вкусно, как-то по - восточному или даже по - индийски. ...
18.06.2014, 20:20
nnoir
Рагу из кабачков с куриным филе
Легкое блюдо для ужина – рагу из куриной грудки с кабачками и томатн ...
07.06.2017, 23:55
OdryParker
Куриное филе в панировке из кукурузных хлопьев
Кукурузные хлопья хорошо подходят для приготовления панировки для жа ...
30.05.2016, 00:47
OdryParker
Тефтели с коричневым рисом
Коричневый рис – один из немногих злаковых, которые практически мгно ...
12.11.2012, 16:38
Галюша
Куриные котлеты с сыром на пару
Такие куриные котлеты, приготовленные на пару, можно смело включить ...
26.11.2015, 00:49
OdryParker
Диетические мешочки из курицы с грибами, помидорами и шпинатом
Диетические мешочки из курицы с грибами, помидорами и шпинатом. Хочу ...
15.10.2017, 11:16
ihajse
Шаурма домашняя с шампиньонами и соевым соусом
Вкусная и безумно сытная шаурма с шампиньонами и добавлением соевого ...
25.09.2014, 21:39
Oduvanchik
Птичка в шубке
Вкусное и нежное куриное филе.
30.08.2014, 15:55
Ленок-Кленок
Куриная грудка в сметанном соусе
Не очень люблю куриную грудинку во вторых блюдах, суховатая она. Но ...
17.05.2015, 19:18
asvetlanatur
Плов "По-домашнему" с белыми грибами
Обратите внимание, что в приготовлении плова рис и воду обычно берут ...
19.02.2016, 14:31
1234tatyana