Рассольник с копченой куриной грудкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11723 раз

Рассольник в нашей семье достаточно популярное первое блюдо. Сегодня я его приготовила с копченой куриной грудкой. Суп получился с легким копченым вкусом и ароматом. Вкусно, рекомендую.
Ингредиенты
- Грудка куриная 200 грамм
- Бульон мясной 1,2 л
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 2-3 штук.
- Рис 2 ст.л.
- Огурец маринованный 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с мясным бульоном добавьте нарезанный картофель.

Шаг 2 из 7
Морковь с луком нарежьте. Слегка припустите в сковороде с подсолнечным маслом. Добавьте в суп. Доведите до кипения и всыпьте промытый рис. Варите до готовности всех ингредиентов.

Шаг 3 из 7
Соленый или маринованный огурец натрите на терке. Добавьте в кастрюлю. Суп посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4 из 7
Копченую куриную грудку нарежьте произвольно. Добавьте в суп.

Шаг 5 из 7
Проварите суп еще 5-6 минут и выключайте.

Шаг 6 из 7
В готовый суп добавьте нарезанную зелень.

Готово!
Рассольник с куриной грудкой готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный, аппетитный рассольник!
8 января 2018 11:53
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
10 января 2018 16:43
Ответить
Куриный шницель с карри из цветной капусты
Куриный шницель с карри из цветной капусты. В этом рецепте уже прису ...
29.03.2020, 13:31
lorik26
Курица терияки с рисом
Курица под соусом терияки - один из классических рецептов, за которы ...
09.03.2016, 23:08
ONeil
Диетический гречневый суп
Этот суп чрезвычайно прост в приготовлении, но при этом обладает выс ...
25.05.2016, 16:14
ONeil
Курино-кабачковые оладьи
Сочные оладьи из куриной грудки с тертым кабачком. Готовятся такие о ...
25.07.2017, 15:52
OdryParker
Куриные грудки в кефире, запечённые в СВЧ
Вкусное, быстрое, удобное и сочное приготовление куриных грудок в ле ...
25.05.2014, 22:00
barska
Куриная грудка со спагетти
Сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусно куриную грудку ...
24.02.2021, 19:30
Nadin 05
Котлеты по-киевски
При приготовлении котлет по-киевски стоит учитывать, что сливочное м ...
26.03.2016, 12:02
1234tatyana
Бульон с фрикадельками и вермишелью
Делала пельмени, остался кусочек фарша, сделала и сварила фрикадельк ...
02.01.2018, 21:57
тамара агапитова
Куриная грудка запеченная по-американски
Куриная грудка запеченная по-американски. При запекании куриная груд ...
27.12.2018, 18:50
lorik26
Котлеты "Фифти-фифти"
Котлеты "Фифти-фифти". Котлеты Одесской кухни из фарша курицы, котор ...
09.03.2019, 15:55
lorik26