Рассольник на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6345 раз
Мне нравится рассольник варить на курином бульоне, он более нежный получается, не такой контрастный вкус.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2,5 л
- Картофель 4-5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Крупа перловая 5 ст.л
- Огурец соленый 3-4 шт
- Соль по вкусу
- Зелень пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Поставьте бульон варится, и приготовьте овощи для супа.
Шаг 2 из 10
Обязательно промойте крупу от мусора и пыли.
Шаг 3 из 10
Бросьте её в готовый бульон вариться. Бульон должен быть соленый по вкусу уже, чтобы крупа вкусно приготовилась.
Шаг 4 из 10
Варите крупу до готовности.
Шаг 5 из 10
Картошку порежьте.
Шаг 6 из 10
Лук и морковку.
Шаг 7 из 10
Огурцы.
Шаг 8 из 10
Добавьте все в суп, варите вместе 30 минут.
Шаг 9 из 10
В конце варки бросьте зелень. Рассольник готов.
Готово!
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересный рецепт, такой с виду нежный рассольник получается.
28 апреля 2015 21:33
Ответить
тамара агапитова, спасибо большое!
28 апреля 2015 21:00
Ответить
Вкусный рассольник, красивое фото!
28 апреля 2015 20:53
Ответить
Торт "Клубника со сливками"
Торт "Клубника со сливками" - это простой, но безумно вкусный и крас ...
27.09.2017, 14:05
Елена Калинина
Печенье с кофейной глазурью
Печенье с кофейной глазурью настощее лакомство для сдадкоежек! ...
02.11.2011, 00:41
belis07
Квашеная капуста: несколько секретов
Издавна было принято после праздника Покровы квасить капусту. В зимн ...
21.10.2011, 19:38
test
Приправа из чеснока перца и зелени
Приправа из чеснока перца и зелени. Отличная приправа - соус за счит ...
27.09.2017, 14:55
lorik26
Паста с соусом из свиного фарша и баклажанов
Паста с соусом из свиного фарша и баклажанов. Очень простой рецепт, ...
27.09.2017, 14:21
lorik26