Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Морковно-картофельный суп-пюре

1634
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматное, сытное, вкусное диетическое блюдо из простейших продуктов.
Спасибо за рецепт Тане/ dolphy

Приготовление:

Шаг 1
Мелко нарезать лук, чеснок, обжарить на подогретом растительном масле на среднем огне, до прозрачности, в кастрюле с толстым дном.
Морковно-картофельный суп-пюре
Шаг 2
Добавить морковь и картофель, нарезанные крупно. Обжарить вместе с луком, помешивая, 3-5 мин..
Влить бульон, варить на небольшом огне под закрытой крышкой 30-40 мин.,посолить, поперчить
Морковно-картофельный суп-пюре
Шаг 3
Пюрировать блендером.
Морковно-картофельный суп-пюре
Готово!
Подавать, посыпав майораном, с хлебом или сухариками.Приятного аппетита!
Морковно-картофельный суп-пюре
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4