Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пшеничный суп с фрикадельками

1102
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот суп отлично подойдет как для взрослых, так и для детей, даже для диетического питания, если заправлять овощами не жареными, а сырыми. Отнесем его к разделу — приготовление простых супов.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовьте продукты. Очищаем овощи. Мясо и сало моем. Крупу перебираем.
Пшеничный суп с фрикадельками
Шаг 2
Из мяса, сала и одной луковицы делаем фарш.
Пшеничный суп с фрикадельками
Шаг 3
На растительном масле обжариваем лук и морковь порезанную мелко.
Пшеничный суп с фрикадельками
Шаг 4
В кипящую подсоленую воду кладем крупу и варим до полуготовности.
Пшеничный суп с фрикадельками
Шаг 5
Далее нарезаем картофель и добавляем к крупе. Пока варятся крупа и картофель, жарятся овощи, делаем фрикадельки. Для этого мокрыми руками набираем по чайной ложке фарша и катаем. Когда картофель и крупа почти готовы, закладываем фрикадельки и варим 10-15 минут. Далее овощи и зелень. Провариваем еще 5 минут и выключаем. Суп готов!
Пшеничный суп с фрикадельками
Готово!
Приятного аппетита!
Пшеничный суп с фрикадельками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6