Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельный суп с луком пореем

589
0

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Легкий супчик!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
У лук порея срежьте зеленую часть. Половину стебля нарежьте полукольцами. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем лук порей.
Картофельный суп с луком пореем
Шаг 2
Картофель очистите, вымойте и нарежьте кубиками. Если картофель крупный, то берите 2 картофелины.
Картофельный суп с луком пореем
Шаг 3
В кастрюлю залейте бульон. Лучше всего подойдет куриный или овощной. Доведите бульон до кипения и заложите в бульон картофель, доведите до кипения.
Картофельный суп с луком пореем
Шаг 4
Когда бульон закипит положите в бульон обжаренный лук порей и варите суп до готовности. За пять минут до готовности добавьте соль и перец молотый.
Картофельный суп с луком пореем
Готово!
Готовый суп разлейте по тарелкам. И посыпьте рубленым укропом.
Картофельный суп с луком пореем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5