Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Холодный суп-пюре из болгарского перца и огурца

662
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный и холодный суп-пюре их огурца, болгарского перца с добавлением сметаны и лайма.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
От лайма нам понадобится только мякоть.
Холодный суп-пюре из болгарского перца и огурца
Шаг 2
Огурец моем, отрезаем попки, носик и нарезаем дольками.
Холодный суп-пюре из болгарского перца и огурца
Шаг 3
Болгарский перец моем и нарезаем ломтиками.
Холодный суп-пюре из болгарского перца и огурца
Шаг 4
У лайма у 1 дольки отделяем мякоть.
Холодный суп-пюре из болгарского перца и огурца
Шаг 5
Складываем все в блендер.
Холодный суп-пюре из болгарского перца и огурца
Шаг 6
Добавляем сметану и пюрируем массу до однородности.
Холодный суп-пюре из болгарского перца и огурца
Шаг 7
Готовое пюре перекладываем в блюдо.
Холодный суп-пюре из болгарского перца и огурца
Шаг 8
Добавляем растительное масло.
Холодный суп-пюре из болгарского перца и огурца
Готово!
Перед подачей положите сухарики.
Холодный суп-пюре из болгарского перца и огурца
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9