Суп-пюре из красной капусты с кусочками тыквы

Понравился 0 поварам Просмотрен 6071 раз
фото рецепта: Суп-пюре из красной капусты с кусочками тыквы
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сегодня праздник )) по этому случаю и суп такой.. яркий, я бы сказала.
Суп очень вкусный , хотя с таким необычным цветом .
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Капусту нарезать тонко.
Уложить в кастрюльку с бульоном и варить до готовности капусты.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из красной капусты с кусочками тыквы шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить горох. Еще проварить 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из красной капусты с кусочками тыквы шаг №2
Шаг 3 из 5

Взбить до состояния пюре и влить сливки.
Соль и специи добавляем по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из красной капусты с кусочками тыквы шаг №3
Шаг 4 из 5

Тыкву нарезать мелкими кубиками .
В сковороде на оливковом масле обжарить до готовности . В самом конце добавить соль и специи по вкусу

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из красной капусты с кусочками тыквы шаг №4
Готово!

Приятного аппетита и веселого праздника (тем , кто празднует)

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из красной капусты с кусочками тыквы шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
tanana,
Лара,
Девочки, спасибо ! smile
3 ноября 2014 00:17
Я тоже люблю нестандартные блюда! Суп классный!
2 ноября 2014 16:02
Просто класс! bully
1 ноября 2014 20:15
Татьяна Маражо,
А мне очень нравятся необычные рецепты блюд! smile
31 октября 2014 19:38
Людочка, он вкусный , это да . Еще и полезный (капуста и горох вон сколько всего там) )) А цвет.. один раз в год можно !
31 октября 2014 19:36
Да уж, цвет необычный для супа, но очень красивый, особенно в сочетании с тыквой! Вкусно наверняка! love
Да уж, цвет необычный для супа, но очень красивый, особенно в сочетании с тыквой! Вкусно наверняка! love
31 октября 2014 19:33
Похожие рецепты по ингредиентам