Наверх
На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп-пюре из красной капусты с кусочками тыквы

1052
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сегодня праздник )) по этому случаю и суп такой.. яркий, я бы сказала.
Суп очень вкусный , хотя с таким необычным цветом .

Приготовление:

Шаг 1
Капусту нарезать тонко.
Уложить в кастрюльку с бульоном и варить до готовности капусты.
Суп-пюре из красной капусты с кусочками тыквы
Шаг 2
Добавить горох. Еще проварить 5 минут.
Суп-пюре из красной капусты с кусочками тыквы
Шаг 3
Взбить до состояния пюре и влить сливки.
Соль и специи добавляем по вкусу.
Суп-пюре из красной капусты с кусочками тыквы
Шаг 4
Тыкву нарезать мелкими кубиками .
В сковороде на оливковом масле обжарить до готовности . В самом конце добавить соль и специи по вкусу
Суп-пюре из красной капусты с кусочками тыквы
Готово!
Приятного аппетита и веселого праздника (тем , кто празднует)
Суп-пюре из красной капусты с кусочками тыквы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    3 ноября 2014 00:17
    tanana,
    Лара,
    Девочки, спасибо ! smile
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    2 ноября 2014 16:02
    Я тоже люблю нестандартные блюда! Суп классный!
  • Татьяна - Повар

    --

    tanana
    1 ноября 2014 20:15
    Просто класс! bully
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    31 октября 2014 19:38
    Татьяна Маражо,
    А мне очень нравятся необычные рецепты блюд! smile
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    31 октября 2014 19:36
    Людочка, он вкусный , это да . Еще и полезный (капуста и горох вон сколько всего там) )) А цвет.. один раз в год можно !
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    31 октября 2014 19:33
    Да уж, цвет необычный для супа, но очень красивый, особенно в сочетании с тыквой! Вкусно наверняка! love
    Да уж, цвет необычный для супа, но очень красивый, особенно в сочетании с тыквой! Вкусно наверняка! love
Шаг
1 из 5