Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рагу зимнее

851
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Отличное блюдо рагу. Наличие разных овощей разнообразит наш стол. Вкусно и сытно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриные бёдрышки моем и вытираем бумажным полотенцем.
Рагу зимнее
Шаг 2
Разогреваем на сковороде растительное масло, обжариваем на нём бёдрышки.
Рагу зимнее
Шаг 3
Картофель моем, чистим.
Рагу зимнее
Шаг 4
Нарезаем его крупными кусками.
Рагу зимнее
Шаг 5
Лук мелко нарезаем.
Рагу зимнее
Шаг 6
Обжаренные бёдрышки перекладываем в кастрюлю.
Рагу зимнее
Шаг 7
Картофель и лук обжариваем и отправляем в кастрюлю к бёдрышкам.
Рагу зимнее
Шаг 8
На картофель выкладываем мороженые овощи, не размораживая их. Поливаем всё кипятком, так, чтобы вода была на уровне овощей.Солим и перчим. Тушим до готовности.
Рагу зимнее
Готово!
Набираем пол стакана воды, добавляем сметану и муку. Перемешиваем, чтобы не было комочков и добавляем в рагу. Кипятим вместе минут 8-10. Выключаем, рагу готово.
Рагу зимнее
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    7 февраля 2015 10:46
    аннушка,
    nnoir,
    Спасибо большое!
  • Ирэн - Повар

    Украина

    nnoir
    6 февраля 2015 21:12
    Здорово и ярко. Красивая тарелочка.
  • Анна - Повар

    Украина, Тернопольская обл.

    аннушка
    6 февраля 2015 20:59
    Ярко и полезно!
Шаг
1 из 9