Томатный суп с фрикадельками в мультиварке

- Фарш (свино-говяжий) 400 гр
- Помидор 2 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Вода 2 л
- Сок томатный 500 мл
- Картофель 300 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Сухари панировочные 20 гр
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Батон 2 кусочка
- Молоко 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Морковь трём на мелкой тёрке, а лук мелко режем.

С помидор убираем кожицу и мелко режем. Затем добавляем растительного масла, включаем мультиварку на режим "Жарка - Овощи" на 5 минут.

Начинаем готовить фрикадельки. Для это необходимо замочить белый хлеб в молоке и затем отжать лишнюю жидкость. В тарелку кладем фарш, яйцо, хлеб, соль, специи и всё хорошо перемешаем.

Из готового фарша делаем шарики и обваливаем их в панировочных сухарях.

Режем картофель на суп.

В обжаренные овощи выливаем томатный сок, воду и кладем картофель и соль. Далее ставим режим "Суп" и когда вода закипит выкладываем фрикадельки. Затем закрываем мультиварку и ждем когда она закончит готовить.

Добавляем зелень.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно