Суп с тыквой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7428 раз
Очень вкусное и сытное согревающее первое блюдо - это тыквенный суп-пюре с грибами с добавлением других любимых овощей и специй. Ароматные специи в виде чеснока и лаврового листа облагородят запах, а плавленый сыр наполнит тыквенный суп более нежным вкусом.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Тыква 350 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр плавленый 200 г
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 3 дольки
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа нам понадобится картофель, лук, морковь, тыква, грибы, чеснок, лавровый лист,соль, перец, плавленные сырки паприкаш, растительное масло.
Шаг 2 из 9
Картофель чистим, моем, нарезаем.
Шаг 3 из 9
Тыкву нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 9
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке.
Шаг 5 из 9
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Шаг 6 из 9
Грибы нарезаем пластинками.
Шаг 7 из 9
Сырки нарезаем брусочками.
Шаг 8 из 9
После того, как всё подготовлено, суп варится очень быстро. В кастрюлю с холодной водой вкладываем картофель.После закипания добавляем грибы, тыкву. Через 10 минут добавляем плавленные сырки, пассеровку, выдавливаем чеснок, солим, перчим.
Готово!
Суп готов, даём ему настояться 10 минут и подаём.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный суп, ну фото вообще отпад !!
11 февраля 2016 09:37
Ответить
Вкусный супчик! А фото вообще супер!
10 февраля 2016 22:58
Ответить
Картофельные зразы с куриным мясом
Очередная головоломка была перед получкой: три куриных бедра и два д ...
03.01.2013, 12:30
манюша
Картофель фаршированный крабовыми палочками и яйцами
Оригинальная закуска и второе блюдо одновременно. Приевшееся в салат ...
24.04.2015, 19:24
OdryParker
Жареный картофель по - домашнему с сардельками, чесноком и луком
Жареный картофель по - домашнему с сардельками, чесноком и луком. Жа ...
05.02.2020, 15:34
ihajse
Картофель печеный от Дж.Оливера
Ароматный картофель по рецепту знаменитого английского повара. Для л ...
09.08.2015, 14:12
barska
Суп тыквенно-грибной
Такой суп вкусный даже без мяса-наваристый овощной бульон и ароматны ...
23.07.2012, 15:03
anastasiya_pan
Печеный картофель с розмарином и луком
Прекрасный гарнир для любого мясного блюда.Делается легко и быстро. ...
17.05.2013, 21:03
Апрель
Суп из молодых овощей
Легкий и вкусный весенний суп из молодых овощей=) ...
15.04.2014, 10:39
Oduvanchik
Картофель запеченный с кукурузой и овощами
Очень вкусный гарнир к мясу, кукурузу ни когда не готовила в духовке ...
22.10.2015, 19:07
ihajse
Нежная жареная картошка с зеленью
Вкусно и витаминно.
21.04.2015, 19:04
nnoir
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей. Хочу поделиться с в ...
06.09.2017, 20:52
ihajse