Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с тыквой и грибами

692
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусное и сытное согревающее первое блюдо - это тыквенный суп-пюре с грибами с добавлением других любимых овощей и специй. Ароматные специи в виде чеснока и лаврового листа облагородят запах, а плавленый сыр наполнит тыквенный суп более нежным вкусом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления супа нам понадобится картофель, лук, морковь, тыква, грибы, чеснок, лавровый лист,соль, перец, плавленные сырки паприкаш, растительное масло.
Суп с тыквой и грибами
Шаг 2
Картофель чистим, моем, нарезаем.
Суп с тыквой и грибами
Шаг 3
Тыкву нарезаем кубиками.
Суп с тыквой и грибами
Шаг 4
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке.
Суп с тыквой и грибами
Шаг 5
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Суп с тыквой и грибами
Шаг 6
Грибы нарезаем пластинками.
Суп с тыквой и грибами
Шаг 7
Сырки нарезаем брусочками.
Суп с тыквой и грибами
Шаг 8
После того, как всё подготовлено, суп варится очень быстро. В кастрюлю с холодной водой вкладываем картофель.После закипания добавляем грибы, тыкву. Через 10 минут добавляем плавленные сырки, пассеровку, выдавливаем чеснок, солим, перчим.
Суп с тыквой и грибами
Готово!
Суп готов, даём ему настояться 10 минут и подаём.
Суп с тыквой и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    11 февраля 2016 09:37
    Вкусный суп, ну фото вообще отпад !!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    10 февраля 2016 22:58
    Вкусный супчик! А фото вообще супер!
Шаг
1 из 9