Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп Эстофадо

3216
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Эстофадо - это мексиканский густой суп, ароматный и вкусный. Попробуйте! :)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо помыть, обсушить и нарезать крупными кубиками, 3х3 см, выложить в глубокую кастрюлю. Добавить нарезанный кубиками лук и измельченный чеснок (я нарезала пластинами).
Суп Эстофадо
Шаг 2
Добавить воду, томатную пасту, растительное масло и винный уксус. Довести до кипения.
Суп Эстофадо
Шаг 3
Посолить, поперчить и всыпать орегано. Готовить на медленном огне под крышкой 1,5 часа.
Суп Эстофадо
Готово!
Затем добавить крупно нарезанный картофель и морковь. Довести до кипения, варить еще минут 20-25 до готовности картофеля и моркови. Приятного аппетита!
Суп Эстофадо
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    10 июля 2012 14:50
    Zoya7,
    Спасибо! :)
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    9 июля 2012 14:36
    Красивая тарелочка!
Шаг
1 из 4