Быстрый овощной суп с кус-кусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3516 раз
Простой и в то же время оригинальный суп для жарких летних дней. Вкусно и диетично!
спасибо за рецепт Танечке/ dolphy.
спасибо за рецепт Танечке/ dolphy.
Ингредиенты
- Бульон или вода 5 стак.
- Кус-кус 1 стак.
- Капуста цветная 150 г
- Брокколи 150 г
- Зелень
- Перец красный жгучий
- Брынзa
- Морковь (по желанию) 1 шт
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Бульон/воду довести до кипения, добавить капусту,морковь и проварить несколько минут после закипания.
Шаг 2 из 3
Снять кастрюлю с огня и добавить дроблёную пшеничную крупу кус-кус, накрыть крышкой. Через 5 минут суп готов.
Готово!
Разлить по тарелкам. Посыпать сверху зеленью (очень вкусно с зеленым луком), красным острым перцем, раскрошить брынзу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет