Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощной суп с чечевицей

1388
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Овощной суп с чечевицей. Этот легкий и простой суп готовится очень быстро на воде или курином бульоне. Чечевицу лучше отварить заранее, так бульон останется прозрачным. Сметану добавляйте по желанию.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать картофель, морковь и лук-порей, высыпать в кастрюлю, залить водой или бульоном и варить минут 10.
Овощной суп с чечевицей
Шаг 2
Подготовить цветную капусту и через 10 минут отправить в суп. Варить пять минут.
Овощной суп с чечевицей
Шаг 3
Суп поперчить, посолить, добавить специи на свой вкус - я использовала пасту карри. Заранее отварить чечевицу и высыпать в суп - 3-4 ст.лож.
Овощной суп с чечевицей
Шаг 4
Нарезать мелко помидоры и оправить в суп. Варить еще 10 минут.
Овощной суп с чечевицей
Шаг 5
По желанию добавить сметану. Довести до кипения и снять с плиты.
Овощной суп с чечевицей
Готово!
Приятного аппетита!
Овощной суп с чечевицей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6