Луковый и беконовый суп
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7469 раз

Настоящее наслаждение для гурманов-это луковый суп со вкусом бекона.
Ингредиенты
- Бекон,порезать 6-8 полосок
- Большие луковицы,тонко порезать 3 шт.
- Куриный бульон 4 стакана
- Французский багет,порезать 6-8 шт.
- Швейцарский сыр,натереть 1 1/2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бекон
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В жаровне или на сковороде с толстым дном обжарить бекон.Примерно 5мин.Бекон можно порезать тонкими полосками.

Шаг 2 из 6
Затем добавить лук,убавим огонь и обжариваем лук до корич.цвета примерно 1 час помешиваем.

Шаг 3 из 6
Добавим курин.бульон,как закипит снимем с огня.

Шаг 4 из 6
Разогреем бройлер или духовку до 200гр. Суп разольем поровну на 4 горшочка.Выложим по кусочку багета/я кладу по 2 на порцию/.Сверху выкладываем сыр.У меня Чеддар.

Шаг 5 из 6
Ставим в бройлер или в духовку и как сыр расплавится достаем из духовки.

Готово!
Подаем к столу.Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ух, какая вкуснятина !
8 апреля 2013 17:59
Ответить
тамара агапитова,и я обожаю 

7 апреля 2013 22:06
Ответить
Очень люблю такой суп! Алечка, супер! 

7 апреля 2013 11:29
Ответить
Легкий суп " По-домашнему "
Легкий, шелковистый суп на быструю руку. ...
03.08.2012, 11:25
mysj19
Салат луковый с яблоком и колбасным сыром
Несложный салат, но вкус довольно интересный. ...
25.04.2014, 08:00
tanana
Гречотто с сельдереем
Раньше я не любила гречку, а потом научилась её готовить ;)) Один из ...
08.07.2012, 14:55
ОльгаЧ
Итальянский томатный суп
Замечательный томатный супчик с творожными клецками, с пикантной нот ...
08.12.2012, 23:33
тори
Тортилья с луком, чесноком и зеленым горошком
Тортилья - очень известное блюдо в Испании, которое состоит из яйц и ...
30.05.2012, 14:10
ОльгаЧ
Мясной суп с фасолью и томатами
Свинина, используемая в этом рецепте, делает суп питательным и аппет ...
01.12.2011, 23:33
belis07
Слоеный пирог с луком и маком
Пирог, достойный внимания. Очень интересная начинка приятно удивит м ...
14.05.2015, 21:08
bvlena
Рассольник для ленивых
Очень люблю рассольник, но не всегда есть время готовить его по всем ...
30.06.2015, 17:08
bvlena
Спагетти с томатным соусом
Любителям спагетти посвящается. Попробуйте :) ...
13.04.2014, 15:24
ОльгаЧ
Грибной соус
Для любителей грибов. Используем виски Jack Daniels или др.виски. ...
08.10.2013, 21:54
Апрель