Луковый и беконовый суп

В жаровне или на сковороде с толстым дном обжарить бекон.Примерно 5мин.Бекон можно порезать тонкими полосками.

Затем добавить лук,убавим огонь и обжариваем лук до корич.цвета примерно 1 час помешиваем.

Добавим курин.бульон,как закипит снимем с огня.

Разогреем бройлер или духовку до 200гр. Суп разольем поровну на 4 горшочка.Выложим по кусочку багета/я кладу по 2 на порцию/.Сверху выкладываем сыр.У меня Чеддар.

Ставим в бройлер или в духовку и как сыр расплавится достаем из духовки.

Подаем к столу.Приятного аппетита.