Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Теплый салат с куриной печени, яблок, тыквы

1356
+7

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Всем известно сочетание печени и яблок, но добавление пряной тыквы и кислинка вишни меняет весь вкус блюда!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриную печень промыть, очистить от пленок. Нарезать на кусочки. Лук нарежьте полукольцами, посолить и немного обжарьте. Добавьте к нему печень, посолите и жарьте на среднем огне до готовности печени. Она должна быть розовой внутри.

 Теплый салат с куриной печени, яблок, тыквы
Шаг 2
Тыкву помыть, очистить и нарезать на мелкие кубики. Немного притомите тыкву на сковороде, немного посолить и добавить щепотку корицы.
 Теплый салат с куриной печени, яблок, тыквы
Шаг 3
Яблоки помойте, очистите от кожуры и нарежьте на тонкие дольки.
 Теплый салат с куриной печени, яблок, тыквы
Шаг 4
Яблоки томить на медленном огне, добавьте сахар, корицу, сок вишни и воды.Когда яблоки немного порозовеют и станут мягкие,значит они готовы.
 Теплый салат с куриной печени, яблок, тыквы
Шаг 5
Выложите готовые яблоки на блюдо по кругу.
 Теплый салат с куриной печени, яблок, тыквы
Готово!
Потом в середину положите печень, полейте ее яблочно-вишневым сиропом и сверху положите тыкву.
 Теплый салат с куриной печени, яблок, тыквы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6