Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат свекольный с моцареллой

2782
+9

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Вариант свекольного салата, если свеклу запечь заранее, то готовится очень быстро.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для салата беру: свеклу, копченую моцареллу (с легкостью заменяется на другой сыр с мягким вкусом), чеснок и майонез. Указанного количества хватит на две порции. Свеклу промываю и запекаю завернув в фольгу и даю ей остыть.
Салат свекольный с моцареллой
Шаг 2
Свеклу чищу и натираю на крупной терке.
Салат свекольный с моцареллой
Шаг 3
Следом на крупной терке натираю моцареллу. Чеснок чищу, натираю на самой мелкой терке. Все соединяю со свеклой.
Салат свекольный с моцареллой
Шаг 4
Добавляю майонез.
Салат свекольный с моцареллой
Шаг 5
Перемешиваю салат, пробую на соль, подсаливаю если это необходимо, затем салат немного охлаждаю.
Салат свекольный с моцареллой
Готово!
Готовый салат посыпаю черным перцем. Салат достаточно сытный, вполне составит легкий ужин. Приятного аппетита!
Салат свекольный с моцареллой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    21 февраля 2015 20:59
    Люблю салаты со свеклой, но так никогда не делала. Обязательно попробую!
Шаг
1 из 6