Салат свекольный с моцареллой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7597 раз
Вариант свекольного салата, если свеклу запечь заранее, то готовится очень быстро.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Моцарелла 100 г
- Чеснок 1-2 зубчика
- Майонез 1-2 ст.ложки
- Соль, молотый перец по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Для салата беру: свеклу, копченую моцареллу (с легкостью заменяется на другой сыр с мягким вкусом), чеснок и майонез. Указанного количества хватит на две порции. Свеклу промываю и запекаю завернув в фольгу и даю ей остыть.
Шаг 2 из 6
Свеклу чищу и натираю на крупной терке.
Шаг 3 из 6
Следом на крупной терке натираю моцареллу. Чеснок чищу, натираю на самой мелкой терке. Все соединяю со свеклой.
Шаг 4 из 6
Добавляю майонез.
Шаг 5 из 6
Перемешиваю салат, пробую на соль, подсаливаю если это необходимо, затем салат немного охлаждаю.
Готово!
Готовый салат посыпаю черным перцем. Салат достаточно сытный, вполне составит легкий ужин. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю салаты со свеклой, но так никогда не делала. Обязательно попробую!
21 февраля 2015 20:59
Ответить
Суп с двумя видами капусты
Очень нежный суп.
07.12.2014, 22:48
Ленок-Кленок
Салат капустный
Из книги "Русская кухня", легок в исполнении. Можно использовать пор ...
30.01.2013, 02:51
Апрель
Капустные котлеты
Кто сказал, что главное в котлетах - это мясо? А вот и нет! Котлетки ...
12.07.2013, 10:59
Klimka
Жареная капуста с салями и фасолью
Жареная капуста с салями, фасолью, морковью и оливками. Это блюдо я ...
07.05.2017, 13:26
lorik26
Салат Коул слоу
Известный овощной салат американской кухни, в состав которого в клас ...
18.05.2020, 01:23
OdryParker
Блины из капусты
Этот рецепт для любителей капусты. Блины получаются тонкими с ярко в ...
03.08.2014, 19:10
тамара агапитова
Капуста тушеная с кабачком
Капуста тушеная с кабачком. Такая вкусная капуста универсальная. Она ...
15.10.2020, 15:29
lorik26
Капустники
Замечательные капустные оладушки, да еще со сметанкой и томатным сок ...
29.06.2012, 11:21
Ellisa
Салат из овощей с фасолью
Салат из овощей с фасолью. Салат приготовлен из молодой капусты с по ...
15.06.2020, 09:24
lorik26
Капуста, тушеная с мясом
Капуста, тушеная с мясом - сытное блюдо, полноценный ужин. Мякоть мо ...
22.10.2016, 23:33
Лара

Лара