Салат из красной чечевицы с вялеными помидорами

Понравился 0 поварам Просмотрен 4042 раз
фото рецепта: Салат из красной чечевицы с вялеными помидорами
(4.48)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
В пост очень актуальны салаты из круп или бобовых.Предлагаю салат из чечевицы. Очень вкусный,отлично утоляет голод,может послужить гарниром к мясным блюдам.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Сварим красную чечевицу. Не переварите! Она готовится очень быстро,минут 7-10.

Фото приготовление рецепта: Салат из красной чечевицы с вялеными помидорами шаг №1
Шаг 2 из 6

Обжарим лук и морковь до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Салат из красной чечевицы с вялеными помидорами шаг №2
Шаг 3 из 6

Нарежем свежий огурец и зеленый лук,добавим к чечевице.Все перемешаем,добавим немного лимонного сока,поперчим и посолим.

Фото приготовление рецепта: Салат из красной чечевицы с вялеными помидорами шаг №3
Шаг 4 из 6

На тарелку выкладываем листья рукколы.На них салат из чечевицы.

Фото приготовление рецепта: Салат из красной чечевицы с вялеными помидорами шаг №4
Шаг 5 из 6

Вяленые томаты нарежем соломкой и разложим сверху салата.

Фото приготовление рецепта: Салат из красной чечевицы с вялеными помидорами шаг №5
Готово!

Салат готов.

Фото приготовление рецепта: Салат из красной чечевицы с вялеными помидорами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
bvlena,
Спасибо!
23 марта 2015 22:06
люблю в салатах вяленые помидорки! хороший салатик!
23 марта 2015 09:38
Похожие рецепты по ингредиентам