Наверх
На сайте 41034 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41034 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из моркови с тапенадом

831
+5

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пикантный салат. Пикантность здесь вся в тапенаде. Тапенада родом из Прованса. Хранить ее можно в холодильнике 2 недели.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить нужные продукты.
Салат из моркови с тапенадом
Шаг 2
Сначала - тапенада. Из количества, что я написала, достаточно на три таких салата. На три персоны. Если готовить много тапенады, тогда легче перебить ее в блендере. У меня мало и я перетру все ингредиенты в ступке - это анчоусы, оливки, каперсы, чеснок, перец черный, оливковое масло.
Салат из моркови с тапенадом
Шаг 3
Вот что получилось.
Салат из моркови с тапенадом
Шаг 4
Пожарить арахис.
Салат из моркови с тапенадом
Шаг 5
Морковь нарезать тонкой длинной полоской. При помощи овощерезки.
Салат из моркови с тапенадом
Шаг 6
Добавить творог и тапенаду и оливковое масло по вкусу. Перемешать.
Салат из моркови с тапенадом
Готово!
Выложить на блюдо, посыпать арахисом и по желанию разложить оливки и каперсы.
Салат из моркови с тапенадом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    6 апреля 2015 19:03
    Спасибо, Виктория!
  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    6 апреля 2015 17:06
    Необычно, интересно!
Шаг
1 из 7