Салат из яиц и шампиньонов
Понравился 1 повару
Просмотрен 3759 раз
Салат из яиц и шампиньонов готовить просто. Этот салат очень сытный, так как грибы и репчатый лук нужно жарить и салат заправлять майонезом. Черный перец и чеснок придаст остроты. Я от себя добавила сок лимона. Так салат стал свежее.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Шампиньоны 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1-2 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Грибы нарезать кубиком и жарить в растительном масле на сильном огне до коричневой корочки. Грибы остудить.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать кубиком т пожарить отдельно от грибов до золотистого цвета. Остудить.
Шаг 3 из 7
Мелко нарезать чеснок и укроп.
Шаг 4 из 7
Нарезать кубиком яйца.
Шаг 5 из 7
Соединить все ингредиенты в салатнике.
Шаг 6 из 7
Заправить майонезом, приправить перцем и по желанию полить соком лимона.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет