Салат с куриным филе и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3778 раз
Очень вкусный и свежий салат с йогуртовой заправкой. В этом салате используются свежие шампиньоны, если вы опасаетесь употреблять в пищу грибы без тепловой обработки, то обжарьте их на растительном масле с добавлением соли и перца.
Ингредиенты
- Грудка куриная 200 гр
- Лимон 0.5 ч.л
- Кукуруза консервированная 100 гр
- Огурец 1 шт
- Шампиньоны 100 гр
- Йогурт 100 мл
- Майонез 1 ст.л
- Специи по вкусу
- Помидоры черри 50 гр
- Зелень 10 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится отварная грудка и свежие шампиньоны. Заправку для салата можно приготовить без добавления майонеза, только с йогуртом.
Шаг 2 из 6
Способ нарезки салата может быть привычным, а можно подать салат в праздничном варианте. Для этого огурец нарезаем наискосок кружочками.
Шаг 3 из 6
Куриное филе измельчаем, грибы шампиньоны нареазем пластинами. Помидоры черри разрезаем вдоль пополам.
Шаг 4 из 6
Из йогурта, майонеза, сока лимона и специй приготовим заправку для салата.
Шаг 5 из 6
На блюдо полосками выкладываем мясо и овощи.
Готово!
Украшаем зеленью.Заправку для салата подаем в соуснике. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
уже одно только упоминание о грудке,отвращает от этого блюда...
7 июля 2015 01:32
Ответить
Жюльен с курицей и грибами
Попробуйте приготовить вкусный жюльен по рецепту Оскара Кучеры. Обыч ...
09.07.2016, 13:32
Мелена
Гарнир из жареных грибов в бальзамическом уксусе
Гарнир из жареных грибов в бальзамическом уксусе. Для тех кто любит ...
02.12.2017, 21:15
ihajse
Грибной салат
Салат из обжаренных грибов с зеленым горошком и маринованным огурчик ...
30.04.2014, 18:36
Татьяна Маражо
Грибная икра
Решила попробовать новый рецепт и осталась очень довольна. Икра полу ...
25.04.2012, 20:36
МарияС
Жульен из шампиньонов
Жульен из шампиньонов. Очень любим шампиньоны. А в сочетании со слив ...
13.10.2019, 17:54
ihajse
Пирог с грибами и сыром
Пирог с грибами и сыром - это очень вкусное и сытное блюдо. Мне очен ...
26.11.2020, 10:36
Yulia.
Солянка овощная с грибами
Солянка - один из традиционных супов славянской кухни. ...
27.07.2014, 14:46
Ленок-Кленок
Салат пастуха
Салат пастуха "Овчарска салата". Традиционный рецепт салата из болга ...
03.03.2018, 20:12
lorik26
Грибы запеченные в сметане
Что может быть вкуснее грибов запеченных в сметане, да под сырной ко ...
14.01.2015, 20:44
Tamara Shepeleva
Лечо из перца и шампиньонов
Лечо из красного сладкого перца и шампиньонов. Такая заготовка порад ...
28.09.2020, 19:28
YulyaMukuta