Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с квашеной капустой и редисом

950
+1

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Необычное сочетание вкусов и ингредиентов! Совет: салат будет еще вкусней и полезней, если использовать капусту, квашеную в собственном соку, тоесть без соли! Также в целом я не использовала соль, так как лимон и квашеная капуста придают приятную кислинку, а специи - пикантность салату.

Приготовление:

Шаг 1
Мелко нашинковать капусту, выдавить сок лимона и хорошо помять руками.
Салат с квашеной капустой и редисом
Шаг 2
Очистить и натереть на крупной терке морковь
Салат с квашеной капустой и редисом
Шаг 3
Достать квашеную капусту из банки. Сок можно не отжимать, пусть будет в качестве заправки-соуса
Салат с квашеной капустой и редисом
Шаг 4
Очистить от семян и нарезать соломкой болгарский перец
Салат с квашеной капустой и редисом
Шаг 5
Очистить и нарезать Лук
Салат с квашеной капустой и редисом
Шаг 6
Нарезать редис
Салат с квашеной капустой и редисом
Шаг 7
Соединить все ингредиенты, добавить масло и специи
Салат с квашеной капустой и редисом
Готово!
Приятного аппетита!
Салат с квашеной капустой и редисом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8